Si eres amante de la buena comida y te encanta descubrir nuevos sabores, el lomo embuchado de Aldi es una delicia que no puedes dejar de probar. Con su sabor y textura única, este producto se ha convertido en el favorito de muchos paladares exigentes. En este post te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta exquisitez, desde su proceso de elaboración hasta las mejores formas de disfrutarlo. ¡Prepárate para descubrir una nueva forma de disfrutar el lomo embuchado!
- AHUMADO con leña de roble. 100% NATUTAL
- SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN CONSERVANTES, SIN ADITIVOS. ALTO CONTENIDO EN PROTEINAS
- EMBUTIDO DE LEÓN con el sabor de toda la vida
- El LOMO EZEQUIEL es ideal para consumir solo, en bocadillos, aperitivos o tapas, con un buen vino y...
- Lomo Embuchado, Chorizo Extra y Salchichón Extra
- Productos de larga curación en bodegas nturales de Salamanca: Lomo Embuchado 3 meses, Chorizo y...
- Producto de Salamanca
- Sin gluten
- DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con...
- CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y...
- CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas...
- APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud,...
- Producto elaborado con las extremidades posteriores del cerdo, criado en extensivo en las dehesas de...
- A la vista: pieza cilíndrica, con hendiduras poco marcadas, brillante de color intenso, rojo...
- Al tacto: muestra la consistencia ni dura ni blanda, de una buena elaboración y maduración
- En nariz y boca: armonía de fragancias y sabores intensos extremadamente placenteros
- // CABECERO LOMO EMBUCHADO: Lomo embuchado. Embutido. El Cabecero de lomo Loncheado de Paulino...
- // PRESENTACIÓN: Seguimos un riguroso control en su elaboración en el que mezclamos el lomo de...
- // RECOMENDACIONES: Lomo loncheado. Conservar en lugar fresco y seco. Nuestro Cabecero de Lomo está...
- // NOSOTROS: Fundada en 1983, somos una empresa dedicada a la fabricación de embutidos y jamones de...
- Información nutricional (Valores medios por cada 100g) Valor energético: 940,1 KJ / 223,7 Kcal...
- SIN LACTOSA
- SIN GLUTEN
- ALTO EN PROTEINAS
- Lomo curado embuchado de Duroc aproximadamente 2 kg.
- // LOMO EMBUCHADO IBÉRICO: Lomo ibérico al corte embuchado cebo de campo, Guijuelo, provenientes...
- // ELABORACIÓN: El término "Lomo de Cebo de Campo Ibérico Embuchado" hace referencia a la...
- // CATA: Lomo embuchado con aroma intenso y dulce, de tonos frescos matizados por finos destellos de...
- // PRESENTACIÓN: Lomo Embuchado Ibérico de Guijuelo. Lomo Ibérico loncheado. Lomo Ibérico...
- Lomo de cebo ibérico. 50% raza ibérica. Curación mínima 3 meses. no contiene alérgenos. Apto...
- Producto de salamanca
- Mínimo 3 meses de curación
- Incluye caja de regalo
- 🌟CAÑA DE LOMO DE BELLOTA 100% IBERICA | Elaborado a partir de lomos de cerdos de bellota 100%...
- 🐖 SOMOS GANADEROS | Los productos ibéricos de Balsanera provienen exclusivamente de cerdos...
- 🍽️ ALIMENTACIÓN NATURAL | Los cerdos ibéricos de Balsanera disfrutan de una alimentación...
- 🏆 SABOR PREMIADO | Nuestros productos han sido galardonados con el premio 'Encina de Oro' y...
¿Cuánto vale el kilo de lomo embuchado?
El lomo embuchado es una deliciosa pieza de carne de cerdo adobada y curada, la cual se caracteriza por su sabor intenso y su textura firme. Este producto se ofrece a un precio de 18,90€ por kilogramo. Es importante destacar que el lomo embuchado es una opción popular en la gastronomía española, tanto como aperitivo o como ingrediente en platos principales. Su sabor y versatilidad lo convierten en un producto muy demandado en charcuterías y mercados.En la elaboración del lomo embuchado, la carne de cerdo se adoba con una mezcla de especias y se cura durante un período de tiempo determinado, lo que le otorga su sabor característico. Este proceso de curado le brinda una larga vida útil, lo que lo convierte en un producto ideal para tener en casa y disfrutar en cualquier momento. Además, su precio accesible lo hace una excelente opción para incluir en la lista de la compra y disfrutar de un sabor tradicional y auténtico. Con un precio de 18,90€ por kilogramo, el lomo embuchado es una opción atractiva para quienes buscan una opción sabrosa y versátil en su cocina. (
)
- AHUMADO con leña de roble. 100% NATUTAL
- SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN CONSERVANTES, SIN ADITIVOS. ALTO CONTENIDO EN PROTEINAS
- EMBUTIDO DE LEÓN con el sabor de toda la vida
- El LOMO EZEQUIEL es ideal para consumir solo, en bocadillos, aperitivos o tapas, con un buen vino y...
¿Qué tiene el lomo embuchado?
El lomo embuchado es un delicioso embutido de carne, elaborado con lomo fresco de cerdo castrado o cerda fuera de celo. Para su preparación, se sala y adoba con especias naturales como pimentón, ajo, orégano, entre otros. Luego, se embute en tripa natural de cerdo, dejándolo curar al aire durante 60 días y los últimos 21 en ambiente natural. Este proceso de curado le otorga su característico sabor y aroma, convirtiéndolo en un manjar muy apreciado en la gastronomía.El lomo embuchado se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa, lo que lo hace ideal para degustar en bocadillos, tapas o como parte de una tabla de embutidos. Suele ser un ingrediente muy versátil en la cocina, ya que se puede disfrutar tanto en frío como en caliente, añadiendo un toque especial a platos como ensaladas, guisos o aperitivos. Su popularidad en la gastronomía española lo convierte en un producto muy valorado, tanto en el ámbito doméstico como en la restauración. Además, es una excelente opción para quienes buscan sabores tradicionales y de alta calidad en la mesa. (
)
- Lomo Embuchado, Chorizo Extra y Salchichón Extra
- Productos de larga curación en bodegas nturales de Salamanca: Lomo Embuchado 3 meses, Chorizo y...
- Producto de Salamanca
- Sin gluten
¿Cuántas calorías tiene el lomo embuchado?
El lomo embuchado es un tipo de embutido que se elabora a partir de la carne de cerdo, adobada con sal, pimentón y otras especias, y posteriormente embuchada en tripas naturales. Es un alimento muy sabroso y nutritivo, que aporta alrededor de 200 calorías por cada 100 gramos. El lomo embuchado es una fuente importante de proteínas, grasas y minerales, por lo que se debe consumir con moderación, especialmente si se sigue una dieta baja en calorías.En cuanto a su valor nutricional, el lomo embuchado contiene aproximadamente 20 gramos de proteínas, 15 gramos de grasas y un bajo contenido de carbohidratos. Además, es una buena fuente de hierro, zinc y vitamina B12. Sin embargo, debido a su alto contenido en grasas, se recomienda consumirlo de forma ocasional y en pequeñas cantidades, para no excederse en la ingesta de calorías y grasas saturadas. (
) En resumen, el lomo embuchado es un embutido delicioso que aporta alrededor de 200 calorías por cada 100 gramos. Aunque es rico en proteínas, grasas y minerales, se debe consumir con moderación para no excederse en la ingesta de calorías y grasas saturadas. (
)
- DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con...
- CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y...
- CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas...
- APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud,...
¿Qué parte del cerdo es el lomo embuchado?
El lomo embuchado o caña de lomo ibérico, proviene de una de las partes más saludables del cerdo. Se obtiene de la zona situada junto al espinazo y bajo las costillas, y podemos definirla como una carne de muy alta calidad y magra, por lo que apenas tiene grasa. Esta pieza se somete a un proceso de embuchado, que consiste en adobarla con sal, pimentón y otras especias, para luego ser embutida en tripa natural y curada lentamente. Este proceso le otorga un sabor intenso y una textura firme y jugosa, convirtiéndola en un auténtico manjar para los amantes de la buena mesa.
El lomo embuchado es muy apreciado en la gastronomía española, ya que puede consumirse tanto en lonchas finas como en tacos o dados, siendo un ingrediente muy versátil en platos como tapas, bocadillos, ensaladas o guisos. Además, gracias a su alto contenido en proteínas y su bajo aporte de grasa, se considera una opción muy saludable. Su sabor único y su textura delicada lo convierten en un producto gourmet, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial.