Si hay algo que representa la verdadera tradición española, es el jamón. Y si hablamos de jamón de calidad, no podemos dejar de mencionar el Jamón Navidul Eroski. Este exquisito producto es el resultado de años de experiencia y conocimiento en la elaboración de jamón, y en este post te contaremos todo lo que necesitas saber sobre este delicioso manjar.
- El Jamón Reserva Cuatro Estaciones, elaborado con materia prima de gran calidad cuenta con un...
- Contenido de la caja: Jamón Reserva Cuatro Estaciones Navidul, Cuchillo y Jamonero
- Calidad excelente que garantiza un equilibrio perfecto entre la parte magra y la grasa, siendo...
- Cada gramo tiene un sabor exquisito fruto de un cuidado proceso
- Maletín con 12 sobres de Jamón de Cebo Ibérico envasados al vacio.
- Nuestro jamón de cebo ibérico se cura durante un largo proceso de más de 24 meses, de los cuales...
- Jamón de cebo procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es ibérica pura y...
- Maletín de jamón ibérico de cebo, hecho de cartón, pesa 840g y tiene asa para un fácil...
- Maletín con 10 sobres de Paleta de Cebo Ibérica envasados al vacío
- Nuestra paleta de cebo ibérico se cura durante un largo proceso de más de 24 meses, de los cuales...
- Paleta de cebo ibérica procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es ibérica...
- Maletines de paleta de cebo ibérica, hechos de cartón, pesan unos 0,88kg y con asa para un fácil...
- La Paleta Ibérica de Cebo Navidul, elaborada con materia prima de gran calidad cuenta con un...
- Contenido de la caja: Paleta de Cebo Ibérica Navidul, Cuchillo y Jamonero.
- Paleta con cuatro meses de reposo en bodega, seleccionadas con estrictos criterios.
- Paletas de cebo ibéricas que proceden de cerdos de raza ibérica que han sido alimentados...
- Envasadas al vacío en sobres de material plástico transparente, con film superior impreso...
- Las lonchas van solapadas en una sola fila de forma que ocupen la totalidad de la superficie del...
- En caja de cartón con ventana y asa
- Envase con eurohole
- El jamón de cebo ibérico procede de las patas traseras de los cerdos de raza ibérica alimentados...
- La paleta de cebo ibérica procede de las patas delanteras de los cerdos de raza ibérica...
- EL PACK CONTIENE : 1 Maletín de Jamón de Cebo Ibérico (50% raza ibérica) 12x70g 840gr envasado...
- PERSONALIZA - Personaliza tu mensaje o dedicatoria para esa persona que tanto quieres. Solicita tu...
- Maletín con jamón, chorizo y salchichón ibérico. Cada maletín contiene 3 paquetes de cada...
- Embutidos embasados al vacío en sobres de material plástico transparente, con film superior...
- Jamón, chorizo y salchichón procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es...
- Maletines de embutidos ibéricos, hechos de cartón, pesan unos 0,93kg y con asa para un fácil...
- Jamon Navidul. Peso: 8 Kg aprox.
- Jamonero de Madera y Cuchillo para Corta Jamón JamonOnline.es
- Incluye Cubre Jamón Color Negro
- Esta Navidad Disfruta de este Lote para que no Falte Jamón en tu mesa.
- Lote compuesto por:
- 1 Jamón Navidul Gran Reserva +7,5 kg.
- 1 Botella de Vino Rioja D.O. Joven Marqués de Treviño.
- 1 Chorizo Cular 500 gr, 1 Cuchillo Jamonero y Cubre Jamón Color Negro JamonOnline.es
¿Qué jamón es mejor, Navidul o El Pozo?
Entre Navidul y El Pozo, la calidad del jamón es un factor determinante. En el caso de El Pozo y Campofrío, ambos pecan de un exceso de humedad, con un contenido de más del 57%. Por otro lado, Navidul se destaca por su menor contenido de humedad, con un 44%. Este factor es relevante, ya que la humedad afecta la textura y el sabor del jamón, siendo un menor porcentaje de humedad indicativo de una mejor calidad.
Otro aspecto a considerar es el gradiente de humedad, que es la diferencia entre la humedad interior y exterior de la pieza. Este factor habla del tiempo dedicado al proceso de curado y de su homogeneidad y calidad. En este sentido, Navidul se posiciona como la opción de mayor calidad, ya que su gradiente de humedad es superior al de El Pozo. Así, si se busca un jamón de calidad superior, con una textura y sabor óptimos, Navidul es la elección recomendada.
- El Jamón Reserva Cuatro Estaciones, elaborado con materia prima de gran calidad cuenta con un...
- Contenido de la caja: Jamón Reserva Cuatro Estaciones Navidul, Cuchillo y Jamonero
- Calidad excelente que garantiza un equilibrio perfecto entre la parte magra y la grasa, siendo...
- Cada gramo tiene un sabor exquisito fruto de un cuidado proceso
¿Dónde se fabrican los jamones Navidul?
Los jamones Navidul se fabrican en la fábrica Navidul Trujillo, ubicada en la provincia de Cáceres, en España. Esta fábrica cuenta con una superficie aproximada de 30.000 m2 y trabaja de media con unas 180 personas. La empresa se enorgullece de la calidad y la tradición de sus productos, que se elaboran siguiendo estrictos estándares de calidad y con un cuidadoso proceso de curación y envejecimiento.
La fábrica Navidul Trujillo se dedica a la producción de una amplia variedad de productos derivados del cerdo, incluyendo jamones, paletas, embutidos y otros productos cárnicos. Utiliza tecnología avanzada y métodos tradicionales para garantizar la excelencia en cada uno de sus productos. Todos los jamones Navidul se fabrican siguiendo las exigentes normativas de calidad y seguridad alimentaria, lo que garantiza la satisfacción de los consumidores.
¿Quién es el dueño de Navidul?
Manuel Díaz Ruíz Navidul es una empresa alimenticia española de jamón curado perteneciente a la multinacional Sigma Alimentos. Fundada en 1976 por Manuel Díaz Ruíz junto con su esposa Lourdes del Río en Torrijos, Toledo, hoy en día es una empresa de importación nacional e internacional. La empresa se ha destacado por su énfasis en la calidad y la tradición en la elaboración de sus productos, utilizando métodos artesanales que han sido transmitidos de generación en generación. Navidul se ha convertido en una marca reconocida tanto en el mercado nacional como en el internacional, ofreciendo una amplia gama de productos derivados del cerdo ibérico.
En la actualidad, Navidul es una de las marcas líderes en el sector del jamón curado en España, ofreciendo una amplia variedad de productos que incluyen jamón ibérico, paleta ibérica, lomo ibérico, chorizo ibérico, entre otros. La compañía se ha comprometido a mantener la excelencia en cada etapa del proceso de producción, desde la selección de las materias primas hasta el envasado final. Con una visión de expansión y crecimiento, Navidul continúa consolidando su presencia en el mercado nacional e internacional, ofreciendo productos de alta calidad que reflejan la auténtica tradición española del jamón curado.
- Maletín con 12 sobres de Jamón de Cebo Ibérico envasados al vacio.
- Nuestro jamón de cebo ibérico se cura durante un largo proceso de más de 24 meses, de los cuales...
- Jamón de cebo procedente de cerdos ibéricos, lo que quiere decir que su madre es ibérica pura y...
- Maletín de jamón ibérico de cebo, hecho de cartón, pesa 840g y tiene asa para un fácil...
¿Qué significa la marca Navidul?
La marca Navidul es conocida por su excelencia en la producción de jamón. El nombre hacía referencia a las tres primeras sílabas de aquello que marca la diferencia de un buen jamón: Natural (sin conservantes ni colorantes), Viejo (resalta la importancia del tiempo en su curación), Dulce (con el punto justo de sal). Esto ha sido la base de su compromiso con la calidad y la tradición en la elaboración de sus productos, lo que le ha ganado el reconocimiento y la preferencia de los consumidores.
La marca Navidul se ha convertido en sinónimo de calidad y sabor en el mundo del jamón, ofreciendo una amplia gama de productos derivados del cerdo ibérico, como el jamón ibérico, paleta, lomo y embutidos. Su compromiso con la excelencia en la selección de materias primas, la meticulosa elaboración y el cuidado en la curación ha consolidado su posición como una de las marcas más reconocidas y apreciadas en el mercado del jamón en España.