Si eres amante de los embutidos y buscas calidad y sabor incomparables, no puedes dejar de probar los embutidos de la marca Hacendado. Con una amplia variedad de productos, desde jamón serrano hasta chorizo, esta marca se ha convertido en sinónimo de excelencia en el mundo de los embutidos.

Embutidos Ezequiel Chorizo Extra, Chorizo de León, 425 Gramos.
  • Chorizo EXTRA AHUMADO CASERO Elaboración 100% artesanal, Curados en nuestras bodegas naturales...
  • Sin gluten; sin lactosa; alto contenido proteico. Hacen que sea un producto natural, apto para las...
  • En cuanto a su sabor es intenso y persistente, en su justa medida de grasa, equilibrado entre magro...
  • Perfecto para bocadillos, guisos, sofritos, empanadas.Marida tambien con cualquier vino tinto,...
Embutidos Ezequiel Chorizo al Ajo Negro Picante Ezequiel 425 Gramos
  • Chorizo EXTRA AHUMADO CASERO Elaboración 100% artesanal, Curados en nuestras bodegas naturales...
  • Producto que contiene AJO NEGRO, con propiedades beneficiosas para la salud como antioxidante,...
  • Producto Gourmet, ganador del premio Great taste 2019.
  • Textura suave, sabrosa y ligera. Sabor picante. SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS ARTIFICIALES
Finca Jarallana - Maletín de Lomo, Chorizo y Salchichón Ibérico - 500 g x 3 - Secado Natural y...
  • MALETÍN DE LOMO, CHORIZO Y SALCHICHÓN IBÉRICO: productos nacionales e ibéricos para degustar con...
  • CONTENIDO DEL PACK: este set contiene un surtido de diferentes productos ibéricos, en concreto, 500...
  • PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el...
  • EL APERITIVO IDEAL: es el acompañamiento perfecto para cualquier comida con amigos y familiares....
Finca Jarallana - Surtido Ibérico con Jamón, Paleta, Lomo, Chorizo y Salchichón - 5 Platos de 100...
  • SURTIDO IBÉRICO CON JAMÓN, PALETA, LOMO, CHORIZO Y SALCHICHÓN: productos nacionales e ibéricos...
  • CONTENIDO DEL PACK: contiene 5 platos de diferentes productos ibéricos ya cortados de la Finca...
  • PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el...
  • EL SURTIDO IDEAL: es el acompañamiento perfecto para tus comidas con amigos y familiares. Disfruta...
SURTIDO EMBUTIDOS IBERICOS, ELABORACIÓN TRADICIONAL, CURADO BODEGAS NATURALES. LOMO DE CEBO IBERICO...
  • DESCRIPCIÓN: Piezas procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados exclusivamente con...
  • CALIDAD: Productos de primera calidad, elaboracion artesanal y una lenta curacion en bodegas y...
  • CONSEJOS DE SALUD: Los productos ibéricos de calidad tienen proteínas y ácido oleico, grasas...
  • APLICACIONES DE USO: Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud,...
Rebajas
Embutidos Ezequiel Lomo Embuchado Extra Taco Lomo De Cerdo Adobado Curado, 700 Grams
  • AHUMADO con leña de roble. 100% NATUTAL
  • SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN CONSERVANTES, SIN ADITIVOS. ALTO CONTENIDO EN PROTEINAS
  • EMBUTIDO DE LEÓN con el sabor de toda la vida
  • El LOMO EZEQUIEL es ideal para consumir solo, en bocadillos, aperitivos o tapas, con un buen vino y...
LOTE DE EMBUTIDOS IBÉRICOS / CHORIZO Y SALCHICHÓN - (+ 2 kg.aprox.). Procedentes de Guijuelo,...
  • ☀ + 2 kg de Embutido ibérico de Guijuelo. Curación y proceso Natural.
  • ☀ Pack de Embutidos ibéricos de Guijuelo, contiene 1 chorizo ibérico partido a mitad envasado al...
  • ☀ Igual que nuestros jamones y paletas, los embutidos se curan en bodegas durante 5 meses en...
  • ☀ Estos embutidos ibéricos de Guijuelo son ideales para tapas y aperitivos, y estamos seguros que...
Embutidos Ezequiel Chorizo de Ciervo, Elaboración Artesanal 325 g
  • Chorizo artesano elaborado con carne de ciervo y cerdo; sin aditivos Sin conservantes ni colorantes
  • Un Chorizo de sabor intenso y recio, característico de los embutidos de caza; ahumado con leña de...
  • Receta original desde 1945; carne conocida por su bajo aporte en grasas y colesterol siendo...
  • Perfecto para guisos, cocidos, bocadillos, meriendas; maridaje con vinos tintos y quesos
Embutidos Ezequiel Salchichón Extra Gr Salchichon Ahumado Casero De León, Otro, 425 Gramo
  • AHUMADO con leña de roble
  • ELABORACION 100% ARTESANAL: Elaborado con piezas cuidadosamente seleccionadas procedentes de cerdos...
  • SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y con ALTO CONTENIDO EN PROTEINAS
  • EMBUTIDO DE LEÓN con el sabor de toda la vida
Corsevilla - Estuche Chorizo de Bellota Ibérico - Chorizo Iberico Bellota - Sobre Loncheado Chorizo...
  • RECOMENDACION DE CONSUMO - Solo tienes que sacar el sobre de chorizo ibérico de bellota una hora...
  • TEXTURA Y COLOR - Color rojo con diferencia entre carne y grasa. Textura tierna.
  • SABOR Y AHORA - Sabor y olor con aroma al pimentón suave y natural.
  • CURACIÓN - Superior a cuatro meses en secaderos naturales - Temperatura óptima de consumo:...

¿Cuál es el embutido más saludable de Mercadona?

La ‘Longaniza de Pavo Imperial Extra’ de Hacendado, la marca del distribuidora de Mercadona, es considerado el embutido más saludable que se encuentra en este supermercado. Este producto destaca por tener un contenido de grasa un 30% menor que una longaniza convencional, lo que lo convierte en una opción más saludable para aquellos que desean cuidar su alimentación.

Además de su bajo contenido de grasa, la ‘Longaniza de Pavo Imperial Extra’ también ofrece un buen aporte de proteínas, es una fuente de vitamina B12 y contiene minerales como el hierro y el zinc. Esto lo convierte en una opción nutritiva y equilibrada para incluir en una dieta balanceada.

El precio de este embutido en Mercadona es de 3,76 euros por unidad. Cada paquete contiene 235 gramos, por lo que el precio de un kilogramo de este producto asciende a los 16 euros. Es importante tener en cuenta que estos precios pueden variar dependiendo de la ubicación y la fecha de compra.

¿Quién hace el chorizo de Mercadona?

Embutidos Ezequiel Chorizo Extra, Chorizo de León, 425 Gramos.
  • Chorizo EXTRA AHUMADO CASERO Elaboración 100% artesanal, Curados en nuestras bodegas naturales...
  • Sin gluten; sin lactosa; alto contenido proteico. Hacen que sea un producto natural, apto para las...
  • En cuanto a su sabor es intenso y persistente, en su justa medida de grasa, equilibrado entre magro...
  • Perfecto para bocadillos, guisos, sofritos, empanadas.Marida tambien con cualquier vino tinto,...

¿Quién hace el chorizo de Mercadona?

El chorizo de Mercadona es producido por Embutidos Monter, una empresa que se encarga de fabricar exclusivamente para la marca Hacendado del supermercado. Desde el año 2011, Embutidos Monter ha estado llevando a cabo un plan de inversión de 28 millones de euros con el objetivo de centralizar más del 50% de la producción total de la compañía en su planta. Esta inversión ha permitido mejorar y optimizar los procesos de producción, asegurando la calidad y el sabor característico del chorizo de Mercadona.

Embutidos Monter es una empresa con una amplia experiencia en la producción de embutidos, y su colaboración con Mercadona ha permitido ofrecer a los clientes una amplia variedad de productos de alta calidad a precios competitivos. Gracias a esta alianza, los clientes de Mercadona pueden disfrutar del delicioso sabor del chorizo en diferentes presentaciones, como el chorizo fresco, el chorizo picante o el chorizo ibérico, entre otros.

¿Quién hace los jamones de Mercadona?

Embutidos Ezequiel Chorizo al Ajo Negro Picante Ezequiel 425 Gramos
  • Chorizo EXTRA AHUMADO CASERO Elaboración 100% artesanal, Curados en nuestras bodegas naturales...
  • Producto que contiene AJO NEGRO, con propiedades beneficiosas para la salud como antioxidante,...
  • Producto Gourmet, ganador del premio Great taste 2019.
  • Textura suave, sabrosa y ligera. Sabor picante. SIN CONSERVANTES NI ADITIVOS ARTIFICIALES

¿Quién hace los jamones de Mercadona?

Incarlopsa es el proveedor cárnico y de jamones de Mercadona, una de las principales cadenas de supermercados en España. Esta empresa conquense ha logrado refinanciar una deuda de 258 millones de euros, que le permitirá hacer frente a los desafíos económicos que ha enfrentado recientemente debido al impacto de las materias primas en sus cuentas. Esta refinanciación ha sido posible gracias al respaldo de la banca.

La calidad de los jamones de Incarlopsa es reconocida, y es por eso que han sido elegidos como proveedores de Mercadona. La empresa se dedica a la cría y engorde de cerdos ibéricos y al procesamiento de la carne para la elaboración de productos derivados como los jamones. Además, cuentan con una amplia red de granjas y mataderos propios, lo que les permite tener un control total sobre la cadena de producción y garantizar la calidad de sus productos.

¿Cuál es el embutido más consumido?

Finca Jarallana - Maletín de Lomo, Chorizo y Salchichón Ibérico - 500 g x 3 - Secado Natural y...
  • MALETÍN DE LOMO, CHORIZO Y SALCHICHÓN IBÉRICO: productos nacionales e ibéricos para degustar con...
  • CONTENIDO DEL PACK: este set contiene un surtido de diferentes productos ibéricos, en concreto, 500...
  • PRODUCTO DE ORIGEN AUTÉNTICO: nuestros productos cuentan con una trazabilidad a lo largo de todo el...
  • EL APERITIVO IDEAL: es el acompañamiento perfecto para cualquier comida con amigos y familiares....

¿Cuál es el embutido más consumido?

En este estudio se ha destacado que el jamón curado, cocido, el pavo, el chorizo y las salchichas son los embutidos más consumidos en nuestro país, con un total de 400.000 toneladas al año. Estos embutidos son muy populares debido a su sabor y versatilidad en la cocina.

El jamón curado es uno de los embutidos más emblemáticos de la gastronomía española, con una larga tradición en nuestro país. Se elabora a partir de la pata trasera del cerdo, que se sala y cura durante varios meses. El jamón curado se consume tanto en lonchas, como en tacos o como ingrediente en platos como la tortilla de patatas o el jamón serrano con queso.

Finca Jarallana - Surtido Ibérico con Jamón, Paleta, Lomo, Chorizo y Salchichón - 5 Platos de 100...
  • SURTIDO IBÉRICO CON JAMÓN, PALETA, LOMO, CHORIZO Y SALCHICHÓN: productos nacionales e ibéricos...
  • CONTENIDO DEL PACK: contiene 5 platos de diferentes productos ibéricos ya cortados de la Finca...
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¿Cómo se llamaba antes la marca Hacendado?

Antes de ser conocida como Hacendado, la marca tenía el nombre de Cárnicas Roig. Esta denominación se debe al apellido del fundador de la compañía, Francisco Roig, quien estableció el negocio en 1960 en la localidad valenciana de la Pobla de Farnals junto a su esposa, Trinidad Alfonso.

Cárnicas Roig comenzó como una pequeña carnicería familiar y, con el tiempo, se fue expandiendo y diversificando su oferta de productos. En la década de 1980, la empresa decidió apostar por la marca Hacendado, que se enfocaba en la producción y distribución de alimentos de marca blanca. Esta estrategia fue todo un éxito y la marca Hacendado se convirtió en una de las marcas más reconocidas y valoradas en el sector de la alimentación en España.

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