Si eres amante de la buena comida y te gusta disfrutar de platos sabrosos y nutritivos, seguramente has oído hablar de la alubia roja Hacendado. Esta legumbre, conocida por su sabor y calidad excepcionales, se ha convertido en un imprescindible en la despensa de muchos hogares. En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre la alubia roja Hacendado: desde sus propiedades nutricionales hasta deliciosas recetas que la incluyen. ¡Prepárate para descubrir el sabor y la calidad en cada grano!
- Sin proteína láctea
- Sin gluten
- Sin azúcares añadidos
- Bajo contenido en sal
- Alubia roja cocida y entalada
- Apto para vegetarianos
- Es un producto natural
- Ideal para ensaladas o platos principales
- En Legumbres Guillermo, tenemos el propósito de que disfrutes en casa de las mejores Legumbres,...
- FORMATO - 1 Bolsa de 2 Kg.
- PROPIEDADES -Son una gran fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y...
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr) - 1408kj/337kcal, Grasas 1,06g, de las cuales saturadas 0,15g,...
- Producto tradicional de la cocina mexicana. Estos frijoles cocinados con tomate, chile y especias...
- Escurridos, según gusto, son ideales para acompañar tacos, fajitas, nachos, arroces o para...
- Ingredientes: Agua, frijol negro 45%, doble concentrado de tomate en pasta, sal, cebolla, ajo, chile...
- Propiedades: Tiene un alto contenido en magnesio y es una buena fuente de potasio, hierro, calcio,...
- No contiene alérgenos
- País de origen: españa
- fácil de usar
- producto de calidad
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- FORMATO - 1 saco de 500gr.
- PROPIEDADES -Al tener un alto contenido en proteína vegetal son una forma estupenda de incluir más...
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr) - 1393kj/333kcal, Grasas 0,85g, de las cuales saturadas 0,2g,...
- No contiene alérgenos
- País de origen: España
- Las verduras no contienen gluten. Alto contenido en fibra. Sin grasas. Fuente natural de proteínas
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- FORMATO - 1 Paquete de 1 Kg.
- PROPIEDADES -son una gran fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y...
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energía 1393 kJ / 333 kcal,Grasas (g) 0.85 g Saturadas: 0.2...
- Alubia blanca de categoría extra
- Ricas en antioxidantes
- Alto contenido en fibra
- Ideal en una variedad de platos
- No contiene alérgenos
- País de origen: españa
- Extra
¿Cómo se llama la alubia roja?
La Soja Roja, también conocida como Judía Azuki, es una alubia pequeña y generalmente redonda que se caracteriza por su alto contenido en proteínas, minerales y fibra. Esta legumbre es muy apreciada por sus propiedades nutricionales, ya que aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para el organismo. Además, su contenido en grasas es muy bajo, con menos del 1%, lo que la convierte en un alimento ligero y de fácil digestión, especialmente adecuado para niños, ancianos y personas con problemas digestivos.La Soja Roja es muy versátil en la cocina, ya que se puede utilizar en la preparación de una amplia variedad de platos, tanto dulces como salados. Es un ingrediente común en la cocina asiática, donde se emplea para hacer postres, sopas, guisos y platos principales. Además, su sabor suave y ligeramente dulce la hace atractiva para combinar con otros ingredientes. Por otro lado, su alto contenido en proteínas la convierte en una excelente opción para aquellos que siguen dietas vegetarianas o veganas. En resumen, la Soja Roja es una alubia muy completa desde el punto de vista nutricional, que aporta numerosos beneficios para la salud y que puede incorporarse fácilmente en una dieta equilibrada. (
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- Sin proteína láctea
- Sin gluten
- Sin azúcares añadidos
- Bajo contenido en sal
¿Cuáles son los beneficios de las alubias rojas?
Las alubias rojas son una excelente fuente de nutrientes, destacando sobre todo por su contenido en hierro y fibra soluble e insoluble. El hierro es fundamental para la formación de hemoglobina y el transporte de oxígeno en la sangre, por lo que su consumo es especialmente beneficioso para prevenir la anemia. Por otro lado, la fibra soluble e insoluble presente en las alubias rojas contribuye al buen funcionamiento del sistema digestivo, ayudando a prevenir el estreñimiento y favoreciendo la salud intestinal.Además, las alubias rojas apenas contienen grasas y son una gran fuente de proteínas vegetales, lo que las hace ideales para una alimentación equilibrada. Por otro lado, su bajo índice glucémico las convierte en un alimento adecuado para controlar los niveles de azúcar en sangre, siendo una excelente opción para personas con diabetes. Por último, su aporte de potasio y magnesio las convierte en aliadas para mantener en plena forma el corazón y todo el sistema cardiovascular, contribuyendo a controlar los niveles de colesterol y protegiendo la salud del corazón.
- Alubia roja cocida y entalada
- Apto para vegetarianos
- Es un producto natural
- Ideal para ensaladas o platos principales
¿Qué son las alubias rojas?
Las alubias rojas, también conocidas como alubias tolosanas rojas o alubias de Ibeas, son un tipo de legumbre de color burdeos muy brillante, con una mancha en el embrión de color blanco o beige, y de grano casi redondo. Son muy apreciadas por su suavidad en el albumen, la finura de su sabor, y por no desprenderse del hollejo tras la cocción. Estas características hacen que sean una de las alubias más valoradas en la gastronomía.Las alubias rojas son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, calcio y otros minerales. Se suelen utilizar en la preparación de platos tradicionales como la fabada, guisos, sopas y ensaladas. Además, son muy versátiles en la cocina, ya que se pueden combinar con una gran variedad de ingredientes para crear recetas deliciosas y nutritivas. En resumen, las alubias rojas son una opción saludable y deliciosa para incluir en una dieta equilibrada.
Las alubias rojas son una legumbre muy apreciada en la gastronomía por su suavidad en el albumen, la finura de sabor, y por no desprenderse del hollejo tras la cocción. Además, son una excelente fuente de proteínas, fibra, vitaminas del grupo B, hierro, calcio y otros minerales. Se pueden utilizar en la preparación de platos tradicionales como la fabada, guisos, sopas y ensaladas, además de ser muy versátiles en la cocina para crear recetas deliciosas y nutritivas.
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- FORMATO - 1 Bolsa de 2 Kg.
- PROPIEDADES -Son una gran fuente de proteínas vegetales, hidratos de carbono, minerales y...
- INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr) - 1408kj/337kcal, Grasas 1,06g, de las cuales saturadas 0,15g,...
¿Cuántos carbohidratos tienen las alubias rojas?
Las alubias rojas son una buena fuente de hidratos de carbono, con un contenido de 14.9g por cada 100g de alubias. Además, también aportan 5.87g de proteínas, 0.35g de grasa y 86.23 kcal de energía. Estos valores nutricionales las convierten en un alimento muy nutritivo y saludable que puede formar parte de una dieta equilibrada.
- Producto tradicional de la cocina mexicana. Estos frijoles cocinados con tomate, chile y especias...
- Escurridos, según gusto, son ideales para acompañar tacos, fajitas, nachos, arroces o para...
- Ingredientes: Agua, frijol negro 45%, doble concentrado de tomate en pasta, sal, cebolla, ajo, chile...
- Propiedades: Tiene un alto contenido en magnesio y es una buena fuente de potasio, hierro, calcio,...
¿Qué nos aportan las alubias rojas?
Las alubias rojas aportan una gran variedad de nutrientes esenciales para el organismo. Son una excelente fuente de proteínas, lo que las convierte en un alimento fundamental para aquellos que siguen una dieta vegetariana o vegana. También son ricas en fibra, lo que favorece el tránsito intestinal y contribuye a mantener niveles saludables de colesterol en sangre. En cuanto a minerales, las alubias rojas contienen hierro, calcio, selenio, magnesio, zinc, potasio y fósforo, que son fundamentales para el buen funcionamiento del organismo.Además, las alubias rojas aportan vitaminas del grupo B, como tiamina, niacina y vitamina B6, que son indispensables para el metabolismo energético y el funcionamiento adecuado del sistema nervioso. Las alubias son alimentos con bajo contenido en grasa y alto contenido de proteína de origen vegetal (deficitaria en metionina), lo que las convierte en una opción saludable para incluir en la dieta diaria. En resumen, las alubias rojas son un alimento altamente nutritivo que aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para el organismo.