Si eres amante de la cocina y te gusta experimentar con nuevos sabores, las ñoras Hacendado son el ingrediente perfecto para darle un toque especial a tus platos. Estas pequeñas y sabrosas especias son originarias de la región de Murcia, en España, y se caracterizan por su intenso sabor y aroma.

Rebajas
Pulpa de Ñora - Familia Suárez - Tarro 135 gr
  • Producto Gourmet.
  • Producto artesanal. Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten
  • El condimento imprescindible para paellas, arroces y guisos.
  • El atrro contiene aproximadamente la pulpa de 8 ñoras.
ÑORAS RISTRA - Ristra 100 ud.
  • Dientes de ajo negro pelados
Tarro de 200g de Ñora Frita | Úsala en tus Arroces, Calderos y Guisos | Lista para cocinar | 100%...
  • Para los amantes del arroz. También combina genial con calderos, guisos, pescados y potajes
  • Elaboración 100% artesanal. Ya frita, lista para cocinar
  • Producto nacional. Más de 25 años de experiencia.
  • Ingredientes: ñora, sal y aceite de girasol alto oleico. Sin colorantes ni conservantes
Caja con 30 Sobres de 11g de Ñora Frita | Añádelo a tus Arroces, Calderos y Guisos | Lista para...
  • Para los amantes del arroz. También combina genial con calderos, guisos, pescados y potajes
  • Elaboración 100% artesanal. Ya frita, lista para cocinar
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Pimientos Ñora picados españoles de Carmencita
  • Fabricado por: Carmencita
  • TAMAÑO: 2.29 oz (65 g)
  • INGREDIENTES: Pimientos ñora picados
  • PRODUCTO DE: España
La Chinata Caja Ñoras Ahumadas De La Vera '', Dulce, 25 Gramo
  • Ñoras Ahumadas Dulces
  • De la Vera, en Extremadura (España)
  • Están fabricadas utilizando exactamente la misma materia prima con la cual se elabora su célebre...
  • Ideales para aportar sabor, color y aroma a numerosas recetas
Pack de 10 Sobres de 11g de Ñora Frita | Úsala en tus Arroces, Calderos y Guisos | Lista para...
  • Para los amantes del arroz. También combina genial con calderos, guisos, pescados y potajes
  • Elaboración 100% artesanal. Ya frita, lista para cocinar
  • Producto nacional. Más de 25 años de experiencia.
  • Ingredientes: ñora, sal y aceite de girasol alto oleico. Sin colorantes ni conservantes

Las ñoras Hacendado son muy versátiles y se pueden utilizar en una amplia variedad de recetas. Desde sofritos y guisos hasta salsas y adobos, su sabor dulce y ligeramente picante realza los sabores de cualquier plato. Además, su textura suave y carnosa las convierte en un ingrediente ideal para añadir a tus platos favoritos.

En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre las ñoras Hacendado: su origen, sus propiedades y cómo utilizarlas en la cocina. También te presentaremos algunas recetas deliciosas en las que podrás utilizar estas especias para sorprender a tus invitados.

¡Prepárate para descubrir el toque perfecto que las ñoras Hacendado pueden dar a tus platos y dar un paso más en tu aventura culinaria!

Rebajas
Pulpa de Ñora - Familia Suárez - Tarro 135 gr
  • Producto Gourmet.
  • Producto artesanal. Sin conservantes ni colorantes. Sin gluten
  • El condimento imprescindible para paellas, arroces y guisos.
  • El atrro contiene aproximadamente la pulpa de 8 ñoras.

¿Cuánto cuesta la ñora?

La ñora es un producto de origen español que se vende en formato de sobre. Cada sobre contiene 25 gramos de ñora y tiene un precio de 1.95 euros por kilo. La ñora es una variedad de pimiento seco que se utiliza ampliamente en la cocina española, especialmente en la elaboración de sofritos y salsas. Tiene un sabor dulce y ahumado que le da un toque distintivo a los platos.

La ñora se utiliza tanto en la cocina tradicional como en la alta cocina, y su versatilidad la convierte en un ingrediente muy valorado por los chefs. Además, su larga vida útil y su fácil almacenamiento la hacen ideal para tener siempre a mano en la despensa.

¿Cuánto pesa una ñora seca?

Una ñora seca, también conocida como pimiento choricero, es un ingrediente muy utilizado en la cocina española. Esta variedad de pimiento se seca al sol y se conserva para su uso posterior. Su sabor es dulce e intenso, lo que lo convierte en un condimento perfecto para darle sabor y color a muchos platos tradicionales.

El peso de una ñora seca puede variar dependiendo del tamaño de la misma, pero en promedio suele tener un peso neto de 16 gramos. Esta cantidad puede parecer pequeña, pero teniendo en cuenta que se utiliza en pequeñas cantidades para sazonar platos, es suficiente para añadir ese sabor característico que tanto gusta en la cocina española.

Las ñoras secas se utilizan principalmente en la preparación de salsas y guisos. Se pueden hidratar sumergiéndolas en agua caliente durante unos minutos, luego se retiran las semillas y se añaden a la receta. También se pueden moler para obtener un polvo que se puede usar como especia. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente imprescindible en muchas recetas tradicionales.

¿Qué son las ñoras secas?

ÑORAS RISTRA - Ristra 100 ud.
  • Dientes de ajo negro pelados

¿Qué son las ñoras secas?

La ñora se obtiene a partir del pimiento choricero, una variedad de pimiento rojo que se caracteriza por ser muy carnoso y tener un sabor dulce. Para su elaboración, se recolectan los pimientos choriceros cuando están maduros y se dejan secar al sol hasta que adquieren una textura arrugada y se vuelven de color oscuro. Una vez secas, se desprenden las semillas y se utilizan en la cocina en forma de pasta o polvo.

En la cocina española, las ñoras secas son muy apreciadas por su intenso sabor y aroma. Se utilizan en numerosos platos, como guisos, salsas, embutidos y, por supuesto, en la famosa paella valenciana. Su sabor es ligeramente ahumado y picante, lo que aporta un toque especial a las preparaciones. Además, las ñoras secas también se utilizan como condimento en algunos platos de la cocina mediterránea, como el gazpacho o la fideuá.

¿Cuánto cuesta la ñora?

La ñora tiene un precio de 1.95 euros por kilo y se vende en sobres de 25 gramos. Es importante destacar que las ñoras tienen su origen en España, lo que garantiza su calidad y frescura. Este condimento esencial en la gastronomía mediterránea aporta un sabor único y característico a numerosos platos, desde arroces hasta guisos y salsas. Su versatilidad en la cocina la convierte en un ingrediente muy apreciado, y su precio asequible la hace accesible para todos los amantes de la buena comida.Además, la ñora es conocida por su intenso color rojo y su característico sabor ligeramente dulce. Este condimento seca al sol y se somete a un proceso de desecación que concentra su sabor, por lo que una pequeña cantidad es suficiente para realzar el sabor de cualquier plato. Su formato en sobre la hace práctica y fácil de almacenar, asegurando que se conserve en óptimas condiciones hasta su uso. En resumen, la ñora es un condimento esencial en la cocina mediterránea, con un precio asequible y un sabor inigualable que la convierte en un imprescindible en la despensa de cualquier amante de la buena mesa. (

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Precio / Kilo 1.95
Peso 25gr
Formato de Venta Sobre
Origen España
Tarro de 200g de Ñora Frita | Úsala en tus Arroces, Calderos y Guisos | Lista para cocinar | 100%...
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¿Cuánto pesa una ñora seca?

Una ñora seca entera tiene un peso neto de 16 gramos. La ñora es un tipo de pimiento seco que se utiliza comúnmente en la cocina española para dar sabor y color a los platos. Su peso ligero la hace fácil de almacenar y transportar, lo que la convierte en un ingrediente conveniente para tener a mano en la despensa. A pesar de su pequeño tamaño, las ñoras secas tienen un sabor intenso y levemente picante, por lo que se utilizan en la preparación de salsas, guisos, arroces y otros platos tradicionales de la gastronomía española.La ñora seca es un ingrediente versátil que puede aportar un toque distintivo a las recetas. Su peso ligero la hace fácil de manejar al momento de cocinar, y su sabor concentrado permite que una pequeña cantidad sea suficiente para realzar el sabor de los platos. Debido a su conveniente tamaño y peso, las ñoras secas son un ingrediente común en la cocina mediterránea, y se pueden encontrar en mercados especializados y tiendas de alimentación. Es importante tener en cuenta que al tratarse de un producto seco, las ñoras deben almacenarse en un lugar fresco y seco para preservar su calidad y sabor. (

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Caja con 30 Sobres de 11g de Ñora Frita | Añádelo a tus Arroces, Calderos y Guisos | Lista para...
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¿Qué son las ñoras secas?

Las ñoras secas son un ingrediente fundamental en la cocina española, especialmente en la región de Valencia, donde se utilizan en la preparación de platos típicos como la paella. Se trata de un tipo de pimiento seco que proviene del pimiento choricero, aunque presenta algunas diferencias en cuanto a sabor y textura. Las ñoras se obtienen a partir de pimientos rojos que se dejan madurar en la planta hasta que adquieren un color rojo intenso, momento en el cual se recogen y se dejan secar al sol. Una vez secas, se conservan durante mucho tiempo y se utilizan para aportar sabor y color a guisos, salsas y arroces.En la cocina, las ñoras secas se suelen hidratar en agua caliente antes de ser utilizadas, de esta forma se ablandan y se pueden desmenuzar para incorporarlas a los platos. Su sabor es intenso y ligeramente dulce, con un toque ahumado que las hace inconfundibles. Además de su uso en la paella, las ñoras son un ingrediente versátil que se emplea en la elaboración de adobos, marinadas, salsas como la famosa «salsa romesco» y otros platos tradicionales de la gastronomía española. Su aporte de sabor y color las convierte en un elemento imprescindible en la despensa de cualquier amante de la cocina mediterránea.

Espero que esta información sea de ayuda.

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