Mejores Batidoras Philips
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Guía de compra: ¿Cuál batidora Philips comprar?
Hay criterios a estudiar para comprar una batidora como lo son…
El poder
La potencia es el principal criterio de elección porque de ella depende la capacidad de la batidora para realizar las distintas recetas. Se distingue entre la potencia del motor y la potencia de calentamiento.
La potencia del motor refleja la eficacia de las cuchillas para moler y mezclar. Según el modelo, varía de 250 W a más de 1.000 W. Cuanto más utilice su batidora para recetas frías, más potencia de motor necesitará. Algunas licuadoras son incluso capaces de triturar hielo con una gran potencia de motor.
Si quiere utilizar su batidora a diario, debería elegir una potencia de motor de al menos 500 W.
La potencia de calentamiento es una indicación de la rapidez con la que se cocinan los alimentos. Por lo tanto, este criterio es importante si se quiere preparar comida caliente de forma habitual. Una batidora eficiente debe tener una capacidad de calentamiento de 800 W para cocinar una sopa o una mezcla de sopa en unos 25 minutos.
Con esta información en mente, considere el uso que desea darle a su licuadora para determinar si debe centrarse en la potencia del motor o en la potencia de calentamiento. Si quieres beneficiarte tanto de la gran potencia de las cuchillas como de la resistencia, busca los modelos de gama alta.
El número de velocidades
Mientras que el número de velocidades es bastante alto en los procesadores de alimentos clásicos, es bastante limitado en las batidoras con calefacción. En este caso, son apreciables dos velocidades para este aparato cuando se utiliza el modo manual. Las mejores licuadoras tienen una velocidad de pulso para permitir más recetas.
Si su batidora tiene varios programas automáticos, puede conformarse con una sola velocidad y una función de impulso. Sin embargo, una batidora totalmente manual requiere al menos 3 velocidades progresivas, además de una función de impulso. Esto significa que puede hacer tantas preparaciones sabrosas y exitosas como modelos con programas incorporados.
Programas integrados
Dependiendo del modelo, hay disponibles entre 3 y 8 programas. Las más clásicas permiten hacer sopas molidas o cremosas, hielo picado, batidos o sopa con trozos. Las licuadoras más avanzadas también pueden hacer salsas y coulis al vapor o hirviendo.
Los procesadores de alimentos con programas automáticos son ventajosos porque ajustan automáticamente todos los parámetros de cocción, el temporizador o la velocidad de mezcla, a diferencia de los modelos manuales. Tú decides si quieres mantener el control o dejar que el robot de cocina haga el trabajo para que puedas hacer otras cosas antes de comer.
Los diferentes tipos de cuencos
No todos los modelos utilizan el mismo material para el diseño de su cazoleta. El cuenco puede ser de vidrio, acero inoxidable o plástico.
El cuenco de cristal es la mejor alternativa. Es visualmente atractivo, robusto y no retiene los olores, a diferencia del cuenco de plástico. Además, su transparencia permite ver la preparación en todo momento. El único inconveniente es que el cuenco de cristal puede romperse si se cae. Por lo tanto, debe manejarse con cuidado.
La cubeta de acero inoxidable está presente en muchos modelos. Recuerda a los aparatos profesionales y es más fácil de manejar que el bol de cristal. Es más ligero y mucho menos frágil. Además, puede tener una doble pared que retiene el calor en el interior para eliminar el riesgo de quemarse. El inconveniente del bol de cristal es que no siempre tiene graduaciones y no permite ver la preparación a través de él.
El cuenco de plástico está graduado. Es transparente, tiene graduaciones y es especialmente sólida. Sin embargo, tiende a absorber el olor de los preparados.
Capacidad de la cubeta
La capacidad neta del recipiente de su batidora debe corresponder al número de comensales de su mesa. Para determinar la capacidad ideal, suponga que necesita 300 ml de sopa por persona. Multiplique esta cantidad por el número de personas de su casa para obtener la capacidad de su recipiente.
Además de estos criterios técnicos, puedes añadir criterios estéticos y tener en cuenta la facilidad de uso y la seguridad. Algunas marcas son capaces de cumplir estos diferentes requisitos garantizando un rendimiento real. Este es el caso de Philips, que fabrica y comercializa batidoras de alta calidad, asequibles y potentes.
Preguntas Frecuentes
¿Se puede utilizar la batidora de mano Philips ProMix para montar nata?
Sí. La batidora de mano viene con un batidor de varillas y un batidor doble. Este último accesorio es ideal para montar la nata y el primero para batir los huevos.
¿Es buena la batidora de mano Philips ProMix para hornear?
Absolutamente. La batidora doble puede batir la harina en pocos minutos. Ayuda a reducir la sucia tarea de mezclar la harina con las manos para hacer magdalenas.
¿Se puede utilizar una batidora de mano para hacer puré de patatas?
Claro, la batidora de mano viene con un pasapurés. El accesorio puede hacer puré de patatas sin soltar el contenido de almidón. El artículo también es adecuado para preparar alimentos para bebés.