Si eres de los que disfruta de una buena salsa para acompañar tus platos, entonces has llegado al lugar indicado. Gravy España Mercadona te ofrece una variedad de salsas deliciosas que harán que tus comidas sean aún más irresistibles. Desde la clásica salsa de carne hasta opciones más innovadoras, en Mercadona encontrarás la salsa perfecta para cada ocasión. Sigue leyendo para descubrir todas las opciones que tienen para ti.
- Importado de Reino Unido
- Aah! El favorito de las naciones. Bajo contenido de azúcar y grasa.
- Este granulado de salsa ha reunido a las familias sobre comidas caseras para generaciones. Llena tus...
- Ideal para asar patatas, albañilería, así como indispensable para una asada de domingo.
¿Qué es el gravy en la cocina?
El Gravy es una salsa fundamental en la cocina, especialmente en la gastronomía británica y estadounidense. Se elabora principalmente a partir de los jugos de la carne o verduras que se han cocinado, a los que se les añade harina o almidón para espesar. También se puede enriquecer con caldo, vino, hierbas aromáticas y otros condimentos para potenciar su sabor. Esta salsa es muy versátil y se puede adaptar a diferentes platos, como carnes asadas, purés de patatas, pastel de carne, entre otros. Su textura puede variar desde una consistencia ligera y fluida hasta una más espesa y cremosa, dependiendo de la cantidad de líquido y espesante que se utilice.
En la actualidad, el Gravy se encuentra disponible en diversas presentaciones para facilitar su preparación en casa, como cubos concentrados, polvos instantáneos y enlatados. Estos productos permiten obtener una salsa sabrosa de forma rápida y sencilla, conservando el característico sabor y aroma de los jugos de la cocción. Además, su popularidad ha llevado a la creación de variedades especializadas, como el Gravy de cebolla, champiñones o incluso versiones vegetarianas. Gracias a su practicidad y versatilidad, el Gravy se ha convertido en un elemento indispensable en la cocina para realzar el sabor de una amplia gama de platos.
- Importado de Reino Unido
- Aah! El favorito de las naciones. Bajo contenido de azúcar y grasa.
- Este granulado de salsa ha reunido a las familias sobre comidas caseras para generaciones. Llena tus...
- Ideal para asar patatas, albañilería, así como indispensable para una asada de domingo.
¿Qué es la salsa inglesa de Mercadona?
La salsa inglesa que se encuentra en Mercadona es la famosa salsa Lea & Perrins, reconocida por su sabor ligeramente picante que la hace ideal para una gran variedad de platos. Esta salsa es muy versátil, ya que se puede utilizar en la preparación de guisos, purés, marinados, adobos y para realzar el sabor de otras salsas. Además, es perfecta para aliñar ensaladas, aportando un toque de sabor único.La salsa Lea & Perrins es un producto de gran calidad que ha conquistado el paladar de los consumidores, convirtiéndose en un básico en la despensa de muchos hogares. Su sabor intenso y característico la hace perfecta para dar un toque especial a las recetas, tanto tradicionales como innovadoras. En resumen, la salsa inglesa de Mercadona es la reconocida Lea & Perrins, un condimento imprescindible que realza el sabor de cualquier plato. (
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- Importado de Reino Unido
- Aah! El favorito de las naciones. Bajo contenido de azúcar y grasa.
- Este granulado de salsa ha reunido a las familias sobre comidas caseras para generaciones. Llena tus...
- Ideal para asar patatas, albañilería, así como indispensable para una asada de domingo.
¿Qué lleva la salsa Perrins?
La salsa Perrins, también conocida como salsa Worcestershire, se elabora con una mezcla de ingredientes que le otorgan su característico sabor umami. Entre los componentes de esta salsa se encuentran el vinagre, la melaza, el jarabe de maíz, el agua, los ajíes o pimentón, la salsa de soja, el tamarindo, las anchoas, las cebollas, las chalotas, el vino, el clavo de olor y el ajo. Esta combinación de ingredientes le confiere un sabor único y versátil, que la convierte en un potenciador del sabor empleado en diversos platos, tanto cocinados como crudos.En la cocina inglesa, la salsa Perrins se aplica tradicionalmente a la carne de vaca, ya sea en estofados, guisos o como aderezo. Su versatilidad la hace apta para marinar carnes, realzar el sabor de salsas y aderezos, así como para darle un toque especial a platos de verduras y pescados. Su uso no se limita a la cocina inglesa, ya que su presencia se ha expandido a nivel mundial, convirtiéndose en un ingrediente imprescindible para muchos chefs y amantes de la buena cocina. La salsa Perrins es un elemento clave para agregar profundidad y complejidad de sabor a una amplia variedad de platos, convirtiéndose en un elemento fundamental en la despensa de cualquier cocinero aficionado o profesional.