Sopa miso de Mercadona: una deliciosa opción para disfrutar en casa

Si eres amante de la gastronomía japonesa y te encanta disfrutar de platos auténticos en la comodidad de tu hogar, no puedes dejar de probar la sopa miso de Mercadona. Esta deliciosa opción es perfecta para aquellos días en los que no tienes tiempo para cocinar o simplemente quieres disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor.

MARUKOME, Pasta miso rojo oscuro (Puro Yo Aka) para sopa, 1 Kg
  • Esta pasta de soja fermentada se utiliza para preparar sopas y guisos, como por ejemplo la sopa de...
  • Es extremadamente fácil de usar dado ya viene en formato pasta y es muy fácil de diluir; además...
  • Sirve para elaborar todo tipo de platos japoneses, sobre todo sopas y ramen, de manera japonesa en...
Rebajas
King Soba - Sopa de Miso con Tofu y Jengibre - Producto Natural - Fuente de Proteínas y Minerales -...
  • MÚLTIPLES BENEFICIOS: Nuestra sopa de miso con tofu y jengibre es un plato muy nutritivo que,...
  • SOPA DE MISO: Es un alimento fermentado hecho con soja orgánica y sal marina. Se trata de un plato...
  • INGREDIENTES NATURALES: Todos nuestros alimentos son orgánicos, no transgénicos y enfocados a...
  • MODO DE EMPLEO: Coloca un sobre de sopa en una taza y vierta 200 ml de agua hirviendo. Después,...
MARUKOME, Pasta de sopa de miso, oscura, 1 Kg
  • Esta pasta de soja fermentada se utiliza para preparar sopas y guisos, como por ejemplo la sopa de...
  • Es extremadamente fácil de usar dado ya viene en formato pasta y es muy fácil de diluir; además...
  • Sirve para elaborar todo tipo de platos japoneses, sobre todo sopas y ramen, de manera japonesa en...
Umami Shiro Miso (Blanco) Made in Japan 500gr - Soja Cultivada en Japón, ¡Larga fermentación de...
  • Hecho en Japón a partir de soja cultivada en Japón.
  • Producto de alta calidad de artesanos del oficio que han estado produciendo Miso durante...
  • Preparación: Llevar 200 ml de agua a ebullición y revolver con 2 cucharadas de pasta de miso hasta...
  • Ideal para hacer sopa de miso, pero también para añadir salsas a salsas, marinar carne y pollo y...
Marukome Sopa instantánea de miso y tofu 60 g
  • La sopa de miso de Marukome es elaborada con ingredientes de alta calidad sin la adición de...
  • Rapido y facil; agregar el contenido del sobre en un bol, vertir agua hirviendo, revolver y listo
  • Todo un clásico en en Japón; esta sopa se sirve como entrante, como aperitivo o como guarnición...
  • País de origen: Japón
MARUKOME, Pasta de miso ocura para sopa instantánea, vegetariana, 224,55 g
  • Esta pasta de soja fermentada se utiliza para preparar sopas y guisos, como por ejemplo la sopa de...
  • Es extremadamente fácil de usar dado ya viene en formato pasta y es muy fácil de diluir; además...
  • Sirve para elaborar todo tipo de platos japoneses, sobre todo sopas y ramen, de manera japonesa en...
Sopa miso con algas 40gr. Clearspring. 8un
  • clearspring sopa de miso instantánea con Mar verduras Pack de cuatro 10 g
La Finestra Sul Cielo Shiro Miso - 250 gr
  • Pasta fermentada a base de arroz y soja
  • Es ideal para preparar salsas o cremas y acompañar verduras y cereales
  • Se elabora con una fermentación inferior a los dos meses
  • Elaborado en un establecimiento que también utiliza gluten
Genmai Miso Sin Pasteurizar bio 380 g Naturitas Essentials | Pasta de miso | Miso japonés | Pasta...
  • 🌱 Ayuda al sistema digestivo. Alimento alcalinizante. Alto poder antioxidante, favorece la...
  • 🌱 Para hacer sopa de miso, añadir una cucharada por cada taza de agua o caldo. Importante...
  • 🌱 Propio de la cocina Japonesa, es una pasta que se utiliza para condimentar platos como sushi,...
NATURGREEN - Sopa de Boletus con Miso BIO, Sopa Instantánea, 100% Vegano, Sin Lactosa, Fácil de...
  • PRODUCTO BIO-ORGANIC: Este pack contiene 6 unidades de sopa instantánea y deshidratada de...
  • INGREDIENTES: Maltodextrina de maíz, verduras y hortalizas (20%: boletus edulis (12%), zanahoria,...
  • MODO DE EMPLEO: Disolver el contenido de un sobre en 500 ml de agua fría, remover y llevar a...
  • VALORES NUTRICIONALES: Valor energético (1,307 kJ / 308 kcal), Grasas (2.3 g), Saturadas (0.2 g),...

¿Qué propiedades tiene la sopa de miso?

La sopa de miso es un plato tradicional japonés que se prepara con caldo de pescado (dashi) y pasta de miso fermentada. El miso es un condimento muy versátil y nutritivo que se elabora a base de semillas de soja fermentadas junto con arroz, cebada u otros cereales. Este condimento aporta proteínas de calidad al organismo, ya que algunos tipos de miso cuentan con un 20 % de contenido proteico. Además, es rico en minerales como el magnesio, hierro y calcio, y aminoácidos esenciales.

El miso también es una buena fuente de ácido fólico y vitamina B12, nutrientes esenciales para la salud. Estos componentes son especialmente importantes para las personas que siguen una dieta vegetariana o vegana, ya que la vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. Además, el miso es bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo convierte en una opción saludable para incluir en nuestra alimentación diaria.

¿Cómo se disuelve el miso?

MARUKOME, Pasta miso rojo oscuro (Puro Yo Aka) para sopa, 1 Kg
  • Esta pasta de soja fermentada se utiliza para preparar sopas y guisos, como por ejemplo la sopa de...
  • Es extremadamente fácil de usar dado ya viene en formato pasta y es muy fácil de diluir; además...
  • Sirve para elaborar todo tipo de platos japoneses, sobre todo sopas y ramen, de manera japonesa en...

¿Cómo se disuelve el miso?

Si lo que queremos es mantener el sabor del miso, lo más fácil es diluir con aceite de oliva virgen extra o sake para cocinar. Estos líquidos ayudarán a disolver el miso de manera más eficiente, ya que tienen una textura similar y se mezclarán fácilmente. Además, el aceite de oliva virgen extra o el sake para cocinar agregarán un sabor adicional y complejo al miso, realzando su perfil de sabor.

Otra opción es disolver el miso con agua, pero hay que tener en cuenta que diluiremos el sabor también. El agua es un líquido neutro que no afectará el sabor del miso, pero tampoco lo realzará. Si decidimos utilizar agua, es importante agregarla gradualmente al miso mientras lo mezclamos vigorosamente para evitar grumos y asegurarnos de obtener una mezcla uniforme.

¿Cuántas calorías tiene una sopa de miso?

Rebajas
King Soba - Sopa de Miso con Tofu y Jengibre - Producto Natural - Fuente de Proteínas y Minerales -...
  • MÚLTIPLES BENEFICIOS: Nuestra sopa de miso con tofu y jengibre es un plato muy nutritivo que,...
  • SOPA DE MISO: Es un alimento fermentado hecho con soja orgánica y sal marina. Se trata de un plato...
  • INGREDIENTES NATURALES: Todos nuestros alimentos son orgánicos, no transgénicos y enfocados a...
  • MODO DE EMPLEO: Coloca un sobre de sopa en una taza y vierta 200 ml de agua hirviendo. Después,...

¿Cuántas calorías tiene una sopa de miso?

La sopa de miso es un plato tradicional de la cocina japonesa que se ha vuelto cada vez más popular en todo el mundo debido a sus beneficios para la salud y su bajo contenido calórico. Una porción de sopa de miso, que suele ser una taza, contiene aproximadamente 35 calorías. Esta baja cantidad de calorías la convierte en una opción ideal para las personas que buscan controlar su peso o seguir una dieta baja en calorías.

Además de su bajo contenido calórico, la sopa de miso también es una fuente de nutrientes esenciales. El miso, que es el ingrediente principal de esta sopa, está hecho a base de soja fermentada y contiene proteínas, fibra, vitamina K, manganeso y cobre. También es rico en probióticos, que son bacterias beneficiosas para la salud intestinal.

La sopa de miso se prepara mezclando pasta de miso con caldo de dashi, que es un caldo a base de alga kombu y bonito seco. A partir de esta base, se pueden añadir otros ingredientes como tofu, algas, cebollas verdes y setas, lo que aumenta ligeramente el contenido calórico. Sin embargo, incluso las versiones más elaboradas de la sopa de miso no superan las 100 calorías por porción.

¿Qué tiene el miso?

MARUKOME, Pasta de sopa de miso, oscura, 1 Kg
  • Esta pasta de soja fermentada se utiliza para preparar sopas y guisos, como por ejemplo la sopa de...
  • Es extremadamente fácil de usar dado ya viene en formato pasta y es muy fácil de diluir; además...
  • Sirve para elaborar todo tipo de platos japoneses, sobre todo sopas y ramen, de manera japonesa en...

¿Qué tiene el miso?

El miso es una pasta fermentada que se utiliza en la cocina japonesa como condimento y saborizante. Se obtiene a partir de la fermentación de granos de soja, sal marina y un agente fermentador llamado koji. El koji es un hongo (Aspergillus oryzae) que se cultiva en granos de cereales como la cebada o el arroz. Dependiendo del tipo de koji utilizado, se obtendrá un miso de distintas características.

El mugi miso, por ejemplo, se elabora con koji de cebada (mugi significa cebada y de ahí su nombre). Además de la cebada, se utiliza también sal marina y soja en su elaboración. El tiempo de fermentación del mugi miso es más largo que otros tipos de miso, lo que le confiere un sabor más intenso y profundo. Este tipo de miso se utiliza principalmente en la cocina japonesa para preparar sopas, aderezos y marinados.

Umami Shiro Miso (Blanco) Made in Japan 500gr - Soja Cultivada en Japón, ¡Larga fermentación de...
  • Hecho en Japón a partir de soja cultivada en Japón.
  • Producto de alta calidad de artesanos del oficio que han estado produciendo Miso durante...
  • Preparación: Llevar 200 ml de agua a ebullición y revolver con 2 cucharadas de pasta de miso hasta...
  • Ideal para hacer sopa de miso, pero también para añadir salsas a salsas, marinar carne y pollo y...

¿Qué es el miso y para qué se utiliza?

El miso es un condimento tradicionalmente utilizado en la cocina japonesa. Se trata de una pasta fermentada hecha a base de soja, sal marina y un cultivo de hongos llamado koji. El proceso de fermentación puede durar desde unos meses hasta varios años, lo que le confiere su sabor característico y su riqueza nutricional.

El miso se utiliza principalmente como condimento en sopas, salsas y aderezos. Su sabor umami, que se describe como un sabor salado y sabroso, lo convierte en un ingrediente muy versátil en la cocina. Además de ser utilizado como condimento, el miso también se consume como sopa, especialmente en el desayuno, en Japón.

Además de su delicioso sabor, el miso también tiene numerosos beneficios para la salud. Es una excelente fuente de proteínas, ya que algunos tipos de miso pueden contener hasta un 20% de contenido proteico. Estas proteínas son de alta calidad y contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.

El miso también es rico en minerales como el magnesio, hierro y calcio, que son esenciales para la salud ósea y muscular. También es una buena fuente de ácido fólico y vitamina B12, que son importantes para la salud del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio