Si eres un amante del chocolate blanco, estás de enhorabuena, porque hoy te traemos una auténtica delicia irresistible: la Nocilla chocolate blanco. Esta crema untable, perfecta para untar en pan o disfrutar a cucharadas, es el sueño hecho realidad de todos los golosos. En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta deliciosa variante de la famosa Nocilla. ¡Prepárate para enamorarte de su sabor cremoso y dulce!
¿Qué tiene la Nocilla blanca?
La Nocilla blanca es una crema untable de origen español, muy similar a la popular Nutella. Su principal ingrediente es el azúcar, seguido del aceite de girasol alto oleico, que le da su textura suave y cremosa. Además, contiene leche desnatada en polvo y sólidos lácteos, lo que le aporta ese sabor lácteo característico.
Para darle un toque especial, la Nocilla blanca también incluye manteca de cacao, que le otorga un sabor sutilmente a chocolate blanco. Además, contiene avellanas, que le aportan un ligero toque de sabor a frutos secos. Para asegurar una buena textura y homogeneidad, se utiliza lecitina de soja como emulgente. Por último, se añaden aromas para potenciar el sabor y la experiencia sensorial al consumirla.
Es importante destacar que la Nocilla blanca puede contener trazas de otros frutos de cáscara, como almendras o nueces, por lo que aquellas personas con alergias o intolerancias deben tenerlo en cuenta. En resumen, la Nocilla blanca es una deliciosa crema untable con una base de azúcar, aceite de girasol, leche en polvo, manteca de cacao, avellanas y lecitina de soja, que la convierten en una opción irresistible para disfrutar en el desayuno o la merienda.
¿Qué es más saludable, Nocilla o Nutella?
Otra diferencia, importantísima además, es que la Nocilla es más saludable que la Nutella, ya que la crema española fue renovada hace un par de años para eliminar el aceite de palma de su lista y sustituirlo por un aceite de girasol alto oleico y manteca de cacao. Esto la convierte en una opción más saludable, ya que el aceite de palma es conocido por ser rico en grasas saturadas, las cuales pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Además, la Nocilla tiene un contenido de azúcar más bajo que la Nutella. Según el etiquetado nutricional, la Nocilla contiene aproximadamente 56 gramos de azúcar por cada 100 gramos de producto, mientras que la Nutella contiene alrededor de 57 gramos de azúcar por cada 100 gramos. Aunque la diferencia es mínima, cada gramo de azúcar cuenta cuando se trata de mantener una alimentación equilibrada y saludable.
¿Cuándo salió la Nocilla blanca?
La Nocilla blanca salió al mercado en el año 1974, cuando la marca decidió incorporar en el mismo envase dos sabores: el original y el de Nocilla blanca. Esta nueva variante tenía un sabor más suave y delicado, ya que estaba elaborada principalmente con leche y avellanas. Desde entonces, la Nocilla blanca se ha convertido en una opción muy popular entre los amantes de los productos de chocolate y avellanas.
La Nocilla blanca se caracteriza por su textura cremosa y su sabor dulce y suave. Es perfecta para untar en pan, galletas o cualquier otro tipo de alimento. Además, se puede utilizar como ingrediente en la elaboración de postres y recetas de repostería, aportando un delicioso sabor a avellanas. La Nocilla blanca ha sido un éxito en el mercado desde su lanzamiento, convirtiéndose en un clásico en los hogares españoles.
¿Cuál es la diferencia entre Nocilla y Nutella?
La diferencia principal entre Nocilla y Nutella radica en el sabor predominante de cada una. Mientras que la Nutella tiene un sabor más pronunciado a avellana, la Nocilla destaca por su intenso sabor a chocolate. Esto se debe a la proporción de ingredientes utilizados en cada una de las cremas. La Nutella contiene un mayor porcentaje de avellanas, lo que le da su característico sabor a fruto seco, mientras que la Nocilla tiene una mayor concentración de cacao, lo que le aporta su sabor a chocolate más intenso.
Otra diferencia notable entre ambas marcas es el formato de presentación. La Nocilla es conocida por sus promociones que incluyen vasos de cristal reutilizables con diseños originales, lo que la convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan un envase duradero y reutilizable. Por otro lado, la Nutella suele comercializarse en botes de plástico desechables. Esta diferencia en el formato puede ser un factor a tener en cuenta para aquellos consumidores que buscan una opción más sostenible.