Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para tus comidas, la carne magra de Mercadona es una excelente elección. En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre los diferentes tipos de carne magra que puedes encontrar en Mercadona, sus beneficios para la salud y algunas recetas deliciosas para disfrutarla al máximo.
- Sabrosa Paleta de Magro de Cerdo cocida con todo su sabor y sólo 9% de materia grasa
- Nuevo cierre termo y tapa protectora
- Puedes tomarlo sólo o añadirlo como ingrediente a tus platos favoritos
- Magro de cerdo
- Peso Neto 220g
- VERSÁTIL: con un exquisito sabor, el magro de cerdo Apis puede usarse en multitud de platos o...
- ORIGEN: Extremadura; producto 100 % español; elaborado en nuestra fábrica de Mérida (Badajoz)
- CUÍDATE: es un producto con alto contenido de proteínas y bajo contenido en grasa
- Ingredientes: Carne de paleta de cerdo (82%), agua, sal, gelatina, estabilizantes (E-450iii, E-...
- Magro de cerdo cocido en su proprio jugo
- Contiene lactosa
- Mantener en lugar fresco y seco
- Magro de paleta de cerdo cocida
- Carne blanca y rosa
- Sin gluten ni lactosa
- Utilice el contenido a conveniencia solo o para ensaladas, platos de arroz, pasta, pizzas etc
¿Qué tipo de carne es la carne magra?
Tradicionalmente, las carnes magras se encuentran en el pollo, la ternera o el conejo. Todos contienen menos del 10% de grasa total. También hay cortes del cerdo (como el lomo y el solomillo) y del pavo (como la pechuga y el muslo). Estas carnes magras son una excelente opción para aquellos que buscan reducir la ingesta de grasas saturadas y calorías. Además, son una buena fuente de proteínas de alta calidad, hierro, zinc y vitaminas del grupo B. Además de las mencionadas, existen otras opciones de carnes magras menos comunes pero igualmente saludables, como el avestruz, el ciervo, el búfalo y el canguro. Estas carnes suelen ser más magras debido a la forma en que los animales son criados y alimentados. La clave para disfrutar de las carnes magras está en prepararlas de manera saludable, evitando el exceso de aceites y salsas altas en grasas. Incorporar estas opciones de carne magra en la dieta puede contribuir a mantener un peso saludable y a promover la salud cardiovascular.
- Sabrosa Paleta de Magro de Cerdo cocida con todo su sabor y sólo 9% de materia grasa
- Nuevo cierre termo y tapa protectora
- Puedes tomarlo sólo o añadirlo como ingrediente a tus platos favoritos
¿Qué es la carne magra y cuáles son sus beneficios?
La carne magra se considera aquella que contiene menos de 4,5 g de grasas saturadas y 95 mg de colesterol como máximo en 100 g de peso. Por otro lado, la carne extra-magra es aquella que de 100 g de peso contiene una cantidad de grasa menor a 5 g, menos de 2 g de grasas saturadas y 95 mg de colesterol como máximo.
Los beneficios de consumir carne magra incluyen una menor ingesta de grasas saturadas y colesterol, lo que puede contribuir a mantener niveles saludables de colesterol en sangre y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, la carne magra es una excelente fuente de proteínas de alta calidad y nutrientes como el hierro, zinc y vitaminas del complejo B, que son fundamentales para el buen funcionamiento del organismo.
- Magro de cerdo
- Peso Neto 220g
¿Qué tipo de carne magra debo comprar?
Los cortes magros de carne son una excelente opción para incluir en una dieta saludable. Estos cortes tienen un bajo contenido de grasa, lo que los convierte en una fuente de proteína magra. Algunos ejemplos de cortes magros son el peceto, el cuadril, la nalga y la bola de lomo en la carne de vaca, el solomillo y el carré en el cerdo, y la pechuga en el pollo. Estos cortes magros son ideales para quienes buscan reducir la ingesta de grasas saturadas y colesterol, sin sacrificar el aporte de proteínas de alta calidad.
Al elegir carne magra, es importante fijarse en el porcentaje de grasa, que debe ser menor al 3%. Además, es recomendable optar por métodos de cocción bajos en grasa, como asar, hornear o cocinar al vapor, para mantener el carácter magro de la carne. Incluir estos cortes magros en la dieta puede contribuir a una alimentación equilibrada y saludable, proporcionando las proteínas necesarias para el buen funcionamiento del organismo.
- VERSÁTIL: con un exquisito sabor, el magro de cerdo Apis puede usarse en multitud de platos o...
- ORIGEN: Extremadura; producto 100 % español; elaborado en nuestra fábrica de Mérida (Badajoz)
- CUÍDATE: es un producto con alto contenido de proteínas y bajo contenido en grasa
- Ingredientes: Carne de paleta de cerdo (82%), agua, sal, gelatina, estabilizantes (E-450iii, E-...
¿Cómo puedo pedir carne magra en la carnicería?
Para pedir carne magra en la carnicería, es importante tener en cuenta algunos consejos para asegurarte de elegir la opción más saludable. En primer lugar, es recomendable optar por cortes premium o selectos de carne de res, ya que generalmente tienen menos grasa que otros cortes. Estos cortes suelen ser más magros y tienden a tener menos marmoleo, lo que los hace ideales para quienes buscan reducir su consumo de grasa.
Además, al elegir la carne en la carnicería, es importante seleccionar los cortes que, a simple vista, tengan la menor cantidad de grasa visible. Busca piezas con menos vetas blancas de grasa y presta atención a la distribución de la misma en el corte. Optar por cortes más magros no solo te ayudará a reducir la ingesta de grasas saturadas, sino que también te permitirá disfrutar de la carne en su forma más saludable.
Si buscas carne de res molida, es importante revisar la etiqueta del producto para identificar el porcentaje de grasa que contiene. Busca la opción que tenga el menor porcentaje de grasa, ya que esto indicará que se trata de una carne más magra y adecuada para una alimentación equilibrada.