En este artículo hablaremos sobre las carrilleras de ternera y cómo conseguir las mejores ofertas en Mercadona. Las carrilleras son una de las partes más tiernas y sabrosas de la ternera, utilizadas comúnmente en la gastronomía española para preparar platos estofados, en salsa o a la plancha. Si eres un amante de la buena comida y quieres disfrutar de una carne de calidad a un precio asequible, sigue leyendo.
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- Calentar y servir
- Lata de conserva para calentar y comer
- INGREDIENTES: Carrillada de ternera (70%), agua, aceite de girasol, aceite de oliva y sal.
- FORMATO: Lata metálica redonda 1550 ml. con etiqueta de papel.
- CONSERVACIÓN: Temperatura ambiente, en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- FECHA DE CONSUMO PREFERENTE: Cinco años a partir de la fecha de elaboración.
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- Calentar y servir
¿Qué son las carrilleras de ternera?
Las carrilleras de ternera son una parte de la mandíbula del animal, situada en la zona de las mejillas. Esta carne es muy tierna y sabrosa, con un alto contenido en colágeno que le aporta una textura suave y jugosa. Debido a su sabor y a su versatilidad en la cocina, las carrilleras de ternera son muy populares en la gastronomía española, y se utilizan para preparar una gran variedad de platos.
¿Por qué comprar carrilleras de ternera en Mercadona?
Mercadona es una de las cadenas de supermercados más populares en España, y destaca por su gran variedad de productos de alta calidad a precios muy competitivos. En cuanto a las carrilleras de ternera, en Mercadona podrás encontrar una gran selección de piezas frescas y de alta calidad a precios muy razonables. Además, la cadena se compromete con la frescura y la calidad de sus productos, por lo que podrás estar seguro de que estás comprando carne fresca y de calidad.
Precio de las carrilleras de ternera en Mercadona
El precio de las carrilleras de ternera en Mercadona varía según el peso y la cantidad de piezas que se deseen adquirir. Por lo general, el precio oscila entre los 8 y los 12 euros por kilogramo, por lo que es una opción muy económica para disfrutar de una carne de calidad en casa. Es importante destacar que, aunque el precio de las carrilleras puede variar según la temporada, en Mercadona podrás encontrar siempre ofertas y descuentos que te permitirán ahorrar dinero en tus compras.
Recetas con carrilleras de ternera
Las carrilleras de ternera son un ingrediente muy versátil que se puede utilizar en una gran variedad de platos. Algunas de las recetas más populares incluyen carrilleras estofadas, carrilleras a la cerveza o carrilleras en salsa de vino tinto. Para preparar carrilleras estofadas, se deben dorar las piezas en una cazuela con aceite, cebolla y ajo, y luego cocinarlas a fuego lento con caldo de carne, vino tinto y especias durante varias horas. Para las carrilleras a la cerveza, se deben dorar las piezas en una sartén con aceite y luego cocinarlas con cebolla, ajo y cerveza durante aproximadamente una hora. Las carrilleras en salsa de vino tinto se preparan de manera similar, pero se cocinan en una salsa hecha con vino tinto, cebolla, ajo y otras especias durante varias horas.
Conclusión
En resumen, las carrilleras de ternera son una opción deliciosa y económica para disfrutar de la gastronomía española en casa. Si quieres conseguir las mejores ofertas en carrilleras de ternera, no dudes en visitar Mercadona, donde podrás encontrar una amplia selección de piezas frescas y de alta calidad a precios muy competitivos. Ya sea que prefieras las carrilleras estofadas, a la cerveza o en salsa de vino tinto, con las carrilleras de ternera de Mercadona podrás preparar platos deliciosos y sorprender a tus invitados con tu habilidad en la cocina.
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