Si estás buscando una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta, el jurel de Mercadona es la elección perfecta. Este pescado azul, rico en ácidos grasos omega-3 y vitamina D, ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. En este artículo, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el jurel de Mercadona: desde su precio y disponibilidad hasta sus propiedades nutricionales y cómo prepararlo de manera sabrosa y sencilla.
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¿Cuánto cuesta el kilo de jurel?
El precio del kilo de jurel varía dependiendo de su tamaño. En el mercado, podemos encontrar el jurel chico o jurelito a un precio de 29,33 euros por kilogramo, mientras que el jurel grande tiene un valor de 29,69 euros por kilo.
El jurel es un pescado muy apreciado por su sabor y versatilidad en la cocina. Se caracteriza por su carne firme y jugosa, lo que lo convierte en una opción ideal para preparar diferentes platos, ya sea a la parrilla, al horno o en diversas recetas de cocina. Además, es una fuente de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular.
Es importante mencionar que estos precios son referenciales y pueden variar según la temporada, la ubicación geográfica y la demanda del mercado. Por tanto, es recomendable verificar los precios en los establecimientos o mercados locales antes de realizar la compra.
Beneficios nutricionales del jurel en Mercadona
El jurel es un pescado azul que se caracteriza por ser rico en ácidos grasos omega-3, proteínas de alta calidad y minerales esenciales como el hierro y el zinc. Estos nutrientes son beneficiosos para la salud en general y pueden tener efectos positivos en diferentes aspectos del organismo.
En primer lugar, los ácidos grasos omega-3 presentes en el jurel tienen propiedades antiinflamatorias y ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, contribuyen a mantener una buena salud cerebral y pueden ayudar a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
Por otro lado, las proteínas del jurel son de alta calidad y contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Estas proteínas son fundamentales para el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.
En cuanto a los minerales, el jurel es especialmente rico en hierro, que es esencial para la formación de glóbulos rojos y el transporte de oxígeno en el cuerpo. También contiene zinc, que es necesario para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico y la cicatrización de heridas.
Recetas saludables con jurel de Mercadona
El jurel es un pescado muy versátil que se puede preparar de diversas formas, lo que nos permite disfrutar de deliciosas recetas saludables. A continuación, te presento algunas ideas para cocinar el jurel de manera nutritiva:
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Ensalada de jurel:
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Jurel a la plancha:
Cocina el jurel a la plancha con un poco de aceite de oliva y sazónalo con hierbas aromáticas como romero o tomillo. Acompaña con una guarnición de verduras al vapor.
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Jurel al horno:
Prepara el jurel al horno con limón, ajo y perejil. Puedes añadirle rodajas de patata y cebolla para hacer una receta completa.
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Ceviche de jurel:
Si te gusta el ceviche, puedes hacerlo con jurel en lugar de pescado blanco. Marínalo con limón, cebolla morada y cilantro, y añade tomate y aguacate para darle más sabor.
Puedes preparar una ensalada fresca y nutritiva con jurel enlatado, mezclándolo con vegetales como lechuga, tomate, pepino y zanahoria. Aliña con aceite de oliva, limón y sal.
Estas son solo algunas ideas, pero las posibilidades son infinitas. Recuerda siempre elegir ingredientes frescos y de calidad para obtener los mejores resultados. ¡Disfruta de recetas saludables y deliciosas con jurel de Mercadona!
¿Dónde encontrar jurel fresco en Mercadona?
En Mercadona, puedes encontrar jurel fresco en la sección de pescadería. Este pescado suele estar disponible en los mostradores refrigerados, junto a otras variedades de pescado y marisco.
Si estás buscando jurel fresco, te recomendaría que consultes el horario de apertura de tu tienda Mercadona más cercana, ya que la disponibilidad puede variar según el día de la semana y la ubicación. Además, es posible que también encuentres jurel enlatado en la sección de conservas o congelado en la sección de productos congelados.
Recuerda que el jurel fresco debe tener un aspecto brillante y ojos transparentes. Si no estás seguro de cómo elegirlo, no dudes en preguntar a los profesionales de la pescadería de Mercadona, quienes estarán encantados de ayudarte y brindarte más información sobre la frescura y calidad del jurel disponible.
Variedades de jurel disponibles en Mercadona
En Mercadona, puedes encontrar diferentes variedades de jurel, tanto fresco como enlatado. Algunas de las variedades más comunes son:
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Jurel del Atlántico:
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Jurel del Pacífico:
Esta variedad es originaria de aguas del Pacífico y se distingue por tener un sabor más intenso. Es muy utilizado en la gastronomía de algunos países latinoamericanos.
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Jurel enlatado:
Además del jurel fresco, también puedes encontrar jurel enlatado en Mercadona. Este tipo de jurel se conserva en aceite o en agua y sal, y es una opción práctica y versátil para preparar diferentes recetas.
Esta variedad de jurel es muy apreciada por su sabor y textura. Se caracteriza por tener una carne firme y un color plateado en la piel.
Estas son solo algunas de las variedades de jurel que puedes encontrar en Mercadona, pero la disponibilidad puede variar según la temporada y la ubicación de la tienda. Te recomendaría que consultes con los profesionales de la pescadería para obtener más información sobre las variedades disponibles en tu tienda más cercana.
Los mejores precios de jurel en Mercadona
Los precios de jurel en Mercadona pueden variar según la ubicación de la tienda y la temporada. Sin embargo, en general, Mercadona se caracteriza por ofrecer precios competitivos y accesibles en sus productos, incluyendo el jurel.
Si estás buscando los mejores precios de jurel en Mercadona, te recomendaría que consultes el folleto o catálogo semanal de ofertas de la tienda. En este folleto, podrás encontrar información sobre los productos en promoción y posibles descuentos en el pescado fresco y enlatado, incluyendo el jurel.
También es importante tener en cuenta que el precio del jurel puede variar según la presentación (fresco, enlatado, congelado) y la cantidad que desees adquirir. En general, el jurel fresco suele tener un precio por kilogramo, mientras que el jurel enlatado puede tener un precio por unidad o por pack.
Recuerda que, además de los precios, es importante tener en cuenta la calidad y frescura del jurel. Siempre es recomendable elegir productos frescos y de calidad para asegurarnos de obtener los mejores beneficios nutricionales y disfrutar de un sabor delicioso.