¿Te encanta la cocina asiática y sueñas con poder preparar auténticas gyozas en casa? ¡Tenemos la clave para ti! La masa para gyozas de Mercadona es la opción perfecta para conseguir resultados deliciosos y profesionales sin complicaciones. Con esta masa, podrás dar rienda suelta a tu creatividad culinaria y sorprender a tus invitados con platos típicos de la gastronomía oriental. Sigue leyendo para descubrir cómo utilizarla y algunas recetas que te harán sentir como si estuvieras en un auténtico restaurante asiático.
¿Cuánto valen las gyozas en Mercadona?
Las gyozas en Mercadona tienen un precio de 2,50€ el paquete, lo que equivale a 10,87€ por kilogramo. Este precio es bastante asequible considerando que cada paquete trae varias unidades de gyozas, lo que hace que sea una opción económica para disfrutar de este delicioso plato japonés en casa.
Además de su precio atractivo, otro aspecto destacable de las gyozas en Mercadona es su facilidad y rapidez de preparación. Al estar congeladas, se pueden tener en el congelador y cocinarlas en pocos minutos cuando se tenga antojo de gyozas. Esto las convierte en un recurso exprés muy práctico para aquellos momentos en los que no se dispone de mucho tiempo para cocinar, pero se desea disfrutar de una comida sabrosa y rápida.
¿Qué significa la palabra gyoza?
Las gyozas, también conocidas como empanadillas japonesas, son un plato típico de la cocina oriental. Su nombre proviene del término chino «jiaozi», que se refiere a una especie de pasta rellena. Las gyozas tienen su origen en la gastronomía china, donde se conocen como «dim-sum», un plato tradicional que se sirve como aperitivo o entrada.
Las gyozas consisten en una fina masa de harina de trigo rellena con una mezcla de carne picada, verduras y condimentos, como el jengibre y la salsa de soja. El relleno se sella en forma de media luna y luego se cocina al vapor, hervido o frito.
En Japón, las gyozas son muy populares y se suelen servir como acompañamiento de platos principales o como plato principal en sí mismas. Se pueden encontrar en restaurantes especializados en comida japonesa, y también son un plato común en los puestos de comida callejera.
¿Qué tienen las gyozas?
Las gyozas son un plato tradicional de la cocina japonesa que ha ganado popularidad en todo el mundo. Se trata de unas pequeñas empanadillas o dumplings hechas a base de una masa muy fina de harina de trigo. El relleno de las gyozas puede variar, pero generalmente incluye una mezcla de verduras como col, cebolla, ajo y jengibre, y carne de cerdo. También se pueden encontrar versiones vegetarianas o con otros tipos de carne como pollo o gambas.
Las gyozas se cocinan a la plancha o al vapor, lo que les da una textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se suelen servir acompañadas de una salsa de soja para mojar, aunque también se pueden encontrar otras variantes de salsas como la salsa de ajo o la salsa de chile. Las gyozas son un plato muy versátil, se pueden comer como aperitivo, como parte de una comida o incluso como plato principal. Son muy populares en los restaurantes japoneses y se pueden encontrar en muchos supermercados en la sección de comida asiática.
¿Qué es Age Gyoza?
Las gyōza son empanadillas japonesas con forma de media luna, rellenas con carne picada y verduras y envueltas en una masa delgada hecha con harina de trigo, agua y sal. La gyoza es originaria de China (donde se llaman jiaozi), pero se han convertido en un plato muy popular en Japón. La palabra «gyōza» se refiere a la forma en que se cocinan: primero se fríen en una sartén con aceite para que se doren por un lado y luego se cuecen al vapor para que se cocinen por completo.
La receta tradicional de las gyōza incluye un relleno de carne de cerdo picada, repollo rallado, cebolla verde, jengibre y ajo, sazonado con salsa de soja, sake y aceite de sésamo. Sin embargo, existen muchas variaciones de rellenos, como gyōza de pollo, camarones o vegetales, que se adaptan a los gustos y preferencias de cada persona. Las gyōza se suelen servir con una salsa de soja condimentada con vinagre de arroz y aceite de sésamo, y se pueden acompañar con arroz al vapor y una sopa de miso.