Pescado seco de Mercadona: una opción saludable y económica para tus recetas

El pescado seco de Mercadona es una opción cada vez más popular en la cocina. Se trata de un producto que se puede utilizar de muchas formas y que ofrece un valor nutricional muy interesante. Además, su precio es muy atractivo, lo que lo convierte en una alternativa económica para incorporar pescado a nuestra dieta.

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Pescado de plata pequeño secado 1000 gramos del río Changjiang de China
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¿Qué es el pescado seco de Mercadona?

El pescado seco de Mercadona es un producto que se obtiene a partir de la deshidratación del pescado fresco. Es decir, se retira el agua del pescado y se consigue un producto seco que se puede almacenar durante mucho tiempo. En Mercadona, se pueden encontrar diferentes variedades de pescado seco, como la melva, el bacalao o la mojama.

Este tipo de pescado seco tiene una serie de beneficios nutricionales muy interesantes. Al estar deshidratado, su contenido en proteínas se concentra, lo que lo convierte en una fuente importante de este nutriente. Además, es una fuente de grasas saludables, como los ácidos grasos omega 3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular.

¿Cómo se utiliza el pescado seco en la cocina?

El pescado seco de Mercadona se puede utilizar de muchas formas en la cocina. Una de las más comunes es utilizarlo como ingrediente en recetas de arroces, como la paella o el arroz a banda. También se puede utilizar en guisos, como el potaje de vigilia, o en ensaladas, como la ensalada de mojama y naranja.

Recetas con pescado seco de Mercadona

Aquí te dejamos algunas recetas en las que puedes utilizar el pescado seco de Mercadona:

– Arroz con bacalao seco: En una paellera, sofreímos un sofrito de cebolla, pimiento y tomate. Añadimos el bacalao seco y lo rehogamos. Añadimos el arroz y el caldo y cocemos hasta que el arroz esté en su punto.

– Ensalada de mojama y naranja: Pelamos y cortamos en rodajas finas una naranja. Colocamos las rodajas en un plato y añadimos la mojama cortada en tiras. Aliñamos con aceite de oliva y vinagre balsámico.

¿Por qué el pescado seco de Mercadona es una opción saludable y económica?

El pescado seco de Mercadona es una opción muy interesante por su relación calidad-precio. En comparación con otras opciones de pescado, como el pescado fresco o el congelado, el pescado seco es más económico y tiene una vida útil más larga.

Comparativa de precios y valor nutricional con otras opciones de pescado

Por ejemplo, el precio medio del bacalao fresco es de unos 15€/kg, mientras que el precio del bacalao seco de Mercadona es de unos 10€/kg. En cuanto al valor nutricional, el bacalao seco contiene más proteínas y menos grasa que el bacalao fresco.

En definitiva, el pescado seco de Mercadona es una opción muy interesante para incorporar pescado a nuestra dieta de forma saludable y económica.

Conclusión

El pescado seco de Mercadona es una alternativa económica y saludable para incorporar pescado a nuestra dieta. Su valor nutricional es muy interesante y su versatilidad en la cocina hace que se pueda utilizar de muchas formas diferentes. Si aún no lo has probado, te animamos a que lo hagas y descubras todas sus posibilidades.

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  • Pescado seco de Mercadona: una alternativa para aquellos que buscan un producto duradero y fácil de almacenar. El pescado seco de Mercadona es una opción económica y versátil que se puede utilizar en diferentes platos, desde sopas hasta ensaladas.
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