El queso payoyo es uno de los productos más representativos de la Sierra de Cádiz, una región situada al sur de España. Este queso se caracteriza por su sabor intenso y su textura cremosa, y se elabora a partir de leche de cabra payoya, una raza autóctona de la zona. En este post te contaremos todo lo que necesitas saber sobre el queso payoyo en Mercadona: dónde encontrarlo, sus características y precios.
- Queso artesano de leche de cabra payoya. Arriate (Málaga).
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¿Qué es el queso payoyo?
El queso payoyo es un queso semicurado elaborado con leche de cabra payoya, una raza autóctona de la Sierra de Cádiz. Se trata de un queso artesano, que se elabora de forma tradicional y que cuenta con Denominación de Origen Protegida. El proceso de elaboración del queso payoyo es muy cuidado, desde la alimentación de las cabras hasta la maduración del queso. El resultado es un queso con un sabor intenso y complejo, con notas herbáceas y un toque ligeramente picante.
Características del queso payoyo
El queso payoyo se caracteriza por su sabor intenso y su textura cremosa. Se trata de un queso semicurado, que se madura durante un periodo de entre 2 y 5 meses, dependiendo del tipo de queso. El queso payoyo se elabora con leche de cabra payoya, una raza autóctona que se alimenta de forma natural en la Sierra de Cádiz. Esto le confiere unas características organolépticas únicas, con un sabor y aroma muy característicos.
¿Dónde encontrar queso payoyo en Mercadona?
El queso payoyo en Mercadona se encuentra en la sección de quesos de la tienda. Este queso se puede encontrar en diferentes formatos, desde cuñas pequeñas hasta quesos enteros de mayor tamaño. En Mercadona se pueden encontrar diferentes variedades de queso payoyo, desde el queso semicurado hasta el queso curado.
Precio del queso payoyo en Mercadona
El precio del queso payoyo en Mercadona varía en función del formato y la variedad del queso. En general, el precio oscila entre los 10 y los 15 euros por kilo. Es posible encontrar cuñas de queso payoyo por un precio más reducido, en torno a los 5 euros por unidad.
Variedades de queso payoyo en Mercadona
En Mercadona se pueden encontrar diferentes variedades de queso payoyo, desde el queso semicurado hasta el queso curado. El queso semicurado es el más común y tiene un sabor suave y cremoso. El queso curado, por su parte, tiene un sabor más intenso y seco, con notas picantes y ahumadas. También se pueden encontrar otras variedades de queso payoyo, como el queso en aceite o el queso con pimentón. Cada variedad tiene sus propias características organolépticas y se adapta a diferentes gustos y platos.
- Queso Payoyo Lidl: no se encuentra disponible en Lidl actualmente
- Queso Payoyo Cremoso: es una variedad de queso Payoyo de textura suave y cremosa, ideal para untar o para acompañar con pan o crackers. Se puede encontrar en Mercadona por un precio aproximado de 5 euros.
- Queso Payoyo Alcampo: no se encuentra disponible en Alcampo actualmente
- Queso Payoyo Amazon: se puede comprar queso Payoyo en Amazon, con precios que varían entre los 10 y los 20 euros dependiendo del tamaño y la variedad del queso.
- Queso Payoyo Precio: el precio del queso Payoyo varía dependiendo del tamaño y la variedad del queso, pero suele estar entre los 5 y los 20 euros.
- Queso Payoyo Donde Comprar: se puede encontrar queso Payoyo en muchas tiendas especializadas en productos gourmet, así como en algunos supermercados como Mercadona, Carrefour o El Corte Inglés.
- Queso Payoyo Carrefour: se puede encontrar queso Payoyo en Carrefour, con precios que varían entre los 5 y los 20 euros dependiendo del tamaño y la variedad del queso.
- Queso Payoyo Carrefour Precio: el precio del queso Payoyo en Carrefour varía dependiendo del tamaño y la variedad del queso, pero suele estar entre los 5 y los 20 euros.
- Queso Payoyo El Corte Inglés: se puede encontrar queso Payoyo en El Corte Inglés, con precios que varían entre los 5 y los 20 euros dependiendo del tamaño y la variedad del queso.