La Salsa Negra de Mercadona es una opción deliciosa y versátil para agregar sabor a tus comidas. Esta salsa tiene un sabor único y una textura espesa que la hace perfecta para acompañar carnes, pescados y verduras. En este post, te contaremos todo lo que necesitas saber sobre esta deliciosa salsa, desde qué es hasta cómo prepararla y dónde encontrarla.
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Salsa Negra de Mercadona: ¿Qué es?
La Salsa Negra de Mercadona es una salsa de origen asiático, específicamente de la cocina china. Tiene un sabor umami, que es un sabor intenso y agradable que se encuentra en alimentos como el queso parmesano, los tomates maduros o los champiñones. Esta salsa se elabora a partir de una mezcla de soja, azúcar, vinagre de arroz, ajo y jengibre, entre otros ingredientes.
La Salsa Negra de Mercadona se caracteriza por su color oscuro, que se debe a la presencia de soja y caramelo en su composición. Es una salsa espesa y concentrada, por lo que se utiliza en pequeñas cantidades para dar sabor a las comidas.
¿Cómo se prepara la Salsa Negra de Mercadona?
La Salsa Negra de Mercadona se puede preparar en casa con ingredientes sencillos que se encuentran en cualquier supermercado. A continuación, te presentamos la receta paso a paso:
Ingredientes:
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de vinagre de arroz
- 3 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 1 cucharadita de maicena
Paso a paso:
- En un recipiente, mezcla la salsa de soja, el azúcar morena y el vinagre de arroz.
- Agrega el ajo picado y el jengibre rallado a la mezcla.
- Cocina la mezcla a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
- En un recipiente aparte, disuelve la maicena en 1/4 de taza de agua.
- Agrega la mezcla de maicena a la salsa y cocina a fuego lento durante 2 minutos, hasta que la salsa espese.
- Retira la salsa del fuego y deja enfriar antes de utilizarla.
Usos de la Salsa Negra de Mercadona
La Salsa Negra de Mercadona es una opción versátil para darle sabor a tus comidas. A continuación, te presentamos algunas recetas en las que puedes utilizar esta salsa:
Pollo a la Salsa Negra:
Corta pechugas de pollo en cubos y cocina en una sartén con aceite hasta que estén doradas. Agrega cebolla, pimiento y champiñones en tiras y cocina por unos minutos más. Agrega la Salsa Negra de Mercadona y cocina por unos minutos más hasta que la salsa se integre con los ingredientes.
Arroz frito:
Cocina arroz blanco y déjalo enfriar en el refrigerador. En una sartén, saltea cebolla, zanahoria y guisantes. Agrega el arroz y la Salsa Negra de Mercadona y cocina por unos minutos más hasta que el arroz esté caliente y la salsa se integre.
Beneficios de consumir la Salsa Negra de Mercadona
La Salsa Negra de Mercadona no solo es deliciosa, sino que también tiene beneficios nutricionales. La soja, que es uno de sus ingredientes principales, es rica en proteínas y fibra. Además, la salsa tiene un bajo contenido en grasas y calorías, lo que la hace una opción saludable para dar sabor a tus comidas.
¿Dónde encontrar la Salsa Negra de Mercadona?
La Salsa Negra de Mercadona se encuentra en la sección de salsas y condimentos de cualquier tienda Mercadona. Viene en un frasco de vidrio y su precio es asequible. También se puede encontrar en algunos supermercados asiáticos o en tiendas online especializadas en comida asiática.
Conclusión
En conclusión, la Salsa Negra de Mercadona es una opción deliciosa y versátil para darle sabor a tus comidas. Es fácil de preparar en casa y se puede utilizar en una variedad de recetas. Además, tiene beneficios nutricionales y se puede encontrar en cualquier tienda Mercadona. Anímate a probarla y descubre su sabor único.
- Salsa agridulce Carrefour: La cadena de supermercados Carrefour cuenta con una variedad de salsas agridulces, perfectas para acompañar tus platos favoritos.
- Salsa negra para carne: La salsa negra es ideal para agregar sabor a tus carnes y darles un toque diferente y delicioso.
- Salsa agridulce Dia: La marca Dia también cuenta con su propia versión de salsa agridulce, perfecta para darle un toque especial a tus comidas.
- Salsa agridulce Mercadona retirada: Aunque en algún momento la salsa agridulce de Mercadona fue retirada de sus estantes, actualmente puedes encontrarla de nuevo en sus tiendas.
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- Salsa agridulce Hacendado: La marca Hacendado de Mercadona cuenta con su propia versión de salsa agridulce, perfecta para darle un toque diferente a tus platos.
- Salsa agridulce Mercadona opiniones: Si estás buscando opiniones sobre la salsa agridulce de Mercadona, puedes encontrarlas en línea o preguntar a otros clientes en la tienda.