Mejores Microondas del 2023
Todos sabemos que los microondas son aparatos superconvenientes para la preparación rápida de alimentos. Pero, si pensabas que eran sólo para recalentar las sobras y las comidas preparadas, te sorprendería lo que algunas máquinas pueden hacer.
Tienes microondas sencillos que hacen las tareas básicas de calentar y descongelar. También hay modelos combinados, algunos con parrillas integradas y otros que funcionan como un horno de mesa.
Hay mucho que considerar antes de elegir el microondas adecuado para usted, y hemos reunido toda la información en un solo lugar para ayudarle a tomar la decisión, así como las máquinas que han superado las rigurosas pruebas del GHI.
Piense en dónde se sentará el microondas. Tenga en cuenta que necesita un espacio de 15 cm por encima y por detrás para la ventilación. Esto es particularmente importante para un horno combinado, porque se expulsa mucho aire cuando se utiliza la doble función. Los hornos de microondas pueden colgarse de la pared con soportes especiales para ahorrar espacio. Si un microondas está incorporado en una cocina, necesitará un kit de ventilación, disponible en el fabricante.
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- 3 modos combinados que se adaptan a todos los alimentos; modo de descongelación para todos los...
Tipos de Microondas
Solo
Los microondas solos son lo último para tareas simples, pero asegúrate de hacer tus deberes antes de comprarlos: el alto precio y la alta potencia no equivalen necesariamente a la alta calidad. Los microondas Solo suelen ser baratos, compactos, fáciles de usar y menos voluminosos que sus primos combi, lo que significa que no deberías necesitar mucho espacio en la encimera de tu cocina. En el lado negativo, generalmente tienen una capacidad menor y una funcionalidad limitada, aunque con muchos de los últimos modelos debería encontrar una serie de programas de auto-cocina, así como los ajustes estándar de calefacción y descongelación. También encontrará que no crujen ni doran su comida como un horno normal, por lo que son más adecuados como una alternativa rápida para calentar o cocinar que como una sustitución del horno en general.
Cuando compre un microondas, asegúrese de buscar uno con ajustes de calor ajustables. Aunque la mayoría de las tareas del microondas se realizan con un ajuste de potencia ‘alto’, los niveles de potencia más bajos son más adecuados para realizar tareas delicadas como ablandar la mantequilla o derretir el chocolate, o para descongelar alimentos congelados.
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Combi
Las microondas combinadas van más allá de las características de un microondas normal, algunas de las cuales tienen funciones que pueden rivalizar con las de un horno normal. Cuando un microondas combinado tiene una parrilla, obtendrá todas las características normales de un microondas individual, pero con el beneficio añadido de una parrilla interna. Al utilizar un elemento calefactor junto con la cocción normal en microondas, su comida se dorará además de cocinarse, dándole una mayor apariencia y textura. Sin embargo, tenga en cuenta que el elemento de la parrilla probablemente sea menos potente que una parrilla convencional, por lo que el tostado puede ser más lento y los alimentos pueden volverse más secos.
También se pueden utilizar muchos modelos de combinación para hornear y asar. Algunos tienen también funciones más especializadas, como la cocción al vapor. Si le gusta cocinar por lotes y preparar comidas para la semana siguiente, también será importante un buen programa de descongelación. No todos los microondas combinados tienen todas estas características, por lo que es importante que sepa de antemano qué es lo que quiere del microondas combinado, para asegurarse de que cumple con sus requisitos.
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- Dimensiones(altura x anchura x profundidad): 37.3 x 49 x 54 cm
- Potencia de microondas (W): 900
- Capacidad (l): 33
¿Son los microondas energéticamente eficientes?
No importa el voltaje de su microondas, si lo usa a plena potencia consumirá el voltaje indicado. Si utiliza ajustes de potencia más bajos, incluyendo funciones que requieren menos energía, como un ajuste de descongelamiento, consumirá menos energía que el voltaje indicado. También hay que tener en cuenta que, incluso en el modo de espera, el microondas consumirá algo de energía. Si le preocupa la eficiencia energética, busque modelos con un modo de ahorro de energía, que reducirá la cantidad de energía utilizada.
Cómo limpiar su microondas
Sin una limpieza regular, los hornos de microondas pueden terminar cubiertos de manchas de comida seca y se aferran al olor de la lasaña de ayer. Aquí están algunos de nuestros mejores consejos para evitar que el microondas albergue suciedad y mugre.
Para eliminar los olores del microondas y aflojar las manchas de comida seca, añada unas rodajas de limón o varias cucharadas de vinagre a un bol de agua fría, asegurándose de que el bol no esté más de la mitad de lleno. Caliéntelo a fuego alto hasta que el agua hierva y las ventanas se empañen. Dejar enfriar durante unos 15 minutos antes de abrir la puerta. Secar con papel absorbente de cocina. No olvides limpiar los discos y las perillas y la parte superior del microondas, si están expuestos.
Si tiene un microondas con el interior acrílico o pintado, límpielo con un paño y una solución de agua caliente y detergente. Nunca use nada abrasivo. Limpie la placa de vidrio con regularidad – éstas pueden ir en el lavavajillas, pero compruebe las directrices del fabricante para su modelo específico. No olvides limpiar la junta de goma con un paño húmedo, ya que la suciedad puede quedar atrapada. Limpie la ventana con una mezcla de mitad vinagre y mitad agua, y luego séquela.
Los microondas combinados generalmente tienen interiores de acero inoxidable y como tales pueden ser cubiertos de grasa quemada como cualquier horno convencional. Los limpiadores de superficies regulares limpiarán el interior del microondas, pero dejarán una fragancia que puede mezclarse con la comida, así que si tiene uno de estos, le recomendamos que use un spray de limpieza para microondas especializado. Asegúrese de rociar primero un paño para evitar que entre en las rejillas de ventilación. Para ver nuestra detallada guía de limpieza para expertos, haz clic aquí.
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Consejos de seguridad y de cocina
Utilice siempre recipientes y vajilla para microondas. Cerámica, cristalería y algunos plásticos están bien, pero no uses nada de metal, ni siquiera un adorno de metal o un cordel. Consulte las instrucciones de uso para obtener más detalles.
Los alimentos cubiertos deben ventilarse durante la cocción para permitir la salida del vapor.
Revuelva los alimentos o gire los platos durante la cocción para asegurar un calentamiento uniforme.
Los bordes exteriores de los alimentos se cocinarán primero en un horno microondas. Coloque las partes más gruesas de los alimentos en el exterior del recipiente de cocción y las partes más delgadas en el centro.
Después de calentar, compruebe siempre que la comida esté bien caliente. Si tiene un termómetro para alimentos, compruebe que alcanza los 70°C en el centro.
Cuando una receta especifica el tiempo de reposo, es importante seguir exactamente los consejos. El calor de los alimentos continúa cocinándolos incluso cuando se han sacado del horno, y el tiempo de reposo se calcula para tenerlo en cuenta.
Tengan cuidado al sacar los alimentos cocinados del microondas y al retirar cualquier cubierta. El recipiente puede no estar caliente, pero la comida dentro de él y cualquier vapor liberado sí lo estará.
No utilice el horno de microondas cuando esté vacío, ya que las microondas rebotarán en el interior y podrían dañar el horno.
Consulte a su médico si tiene un marcapasos. Los marcapasos modernos están protegidos contra las interferencias, pero algunos más antiguos se ven afectados cuando están cerca de un horno de microondas.