¿Buscas una opción de cava que satisfaga tu paladar sin dejar un agrio en tu bolsillo? ¡No busques más! Te presentamos el cava brut nature de Mercadona, la burbuja perfecta que combina calidad y precio a la perfección.
- Apariencia: Color pajizo con burbuja fina y abundante, de aspecto limpio y brillante
- Gusto: Agradable en el paladar; fresco, equilibrado y con un final largo y persistente
- Aroma: Destacan los aromas afrutados de la manzana, pera y membrillo, combinados con notas de...
- Tipo de uva: Elaborado a partir de una selección de variedades de uva Chardonnay, Xarel-lo y...
- Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
- Nota de cata (vista): Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina y bien integrada en el vino.
- Nota de cata (boca): Burbujas finas y equilibrada acidez.
- Nota de cata (nariz): Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos,...
- Apariencia: Cava de color amarillo pálido con tonos dorados
- Gusto: En boca es redondo y rico, con un buen equilibrio y un retrogusto afrutado
- Aroma: Perfil aromático con toques de frutos secos como la almendra; ya en copa se aprecia el aroma...
- Tipo de uva: Elaborado con las variedades de uvas chardonnay, parellada, macabeo y xarel-lo; se...
- CAVA CHARDONNAY
- BRUT NATURE
- CAVA EXTREMEÑO
- Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
- Nota de cata (vista): Brillante color amarillo pajizo. Burbuja fina y elegante que resalta la...
- Nota de cata (boca): En boca es agradable, fresco y equilibrado.
- Nota de cata (nariz): Predominan los aromas varietales (manzana, cítricos, flor de almendro)...
- Varietales: Chardonnay y Xarel·lo
- Nota de cata (vista): Gracias a la proporción de Chardonnay, las finas burbujas se mantienen en la...
- Nota de cata (boca): En su paso en boca la vitalidad de este cava se aprecia rápidamente, suavizada...
- Nota de cata (nariz): La característica principal de este cava es la gran limpidez de aromas:...
- Estuche de 3 Botellas Segura Viudas, el estuche contiene 2 botellas de Segura Viudas Brut Reserva y...
- Contenido de alcohol (alc/vol): 12.0 percent by volume
- Designaciónes varietales: macabeo - parellada - xarel.lo
- Brand: SEGURA VIUDAS
- Varietales: macabeo-Xarel-lo-Parellada
- Amarillo pálido con burbuja muy fina y persistente
- Equilibrado, fresco, cremoso y de prolongado recuerdo
- Destacan los aromas frutales (manzana Granny Smith) y florales como la verbena, con notas dulces a...
- CAVA BRUT COUPAGE
- CAVA EXTREMADURA
- VIA DE LA PLATA
- MACABEO-PARELLADA
- Varietales: 70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Xarel·lo y Macabeo.
- Nota de cata (vista): Color amarillo pajizo pálido, limpio y brillante. De burbuja fina y con...
- Nota de cata (boca): Suave, con delicadas notas cítricas, equilibradas y muy refrescantes.
- Nota de cata (nariz): Destacan sus aromas delicados entre los que predomina la fruta tropical como...
¿Cuál cava es mejor, Brut o Brut Nature?
El término «Brut» se utiliza para describir un tipo de cava que tiene un nivel de azúcar residual bajo. Esto significa que el cava es seco y no tiene un sabor dulce pronunciado. Por otro lado, el «Brut Nature» es aún más seco que el Brut, ya que no tiene ningún tipo de adición de azúcar después de la fermentación.
La diferencia en el nivel de azúcar entre el Brut y el Brut Nature tiene un impacto en el sabor y la acidez del cava. Generalmente, un Brut es más dulce que un Brut Nature y esto también hace que sea menos ácido, ya que el dulzor equilibra la acidez (solamente has de pensar en cómo cambia una limonada cuando añades azúcar). Es por eso que la mayoría de los Champagnes son Brut, para suavizar la enorme frescura que les caracteriza.
- Apariencia: Color pajizo con burbuja fina y abundante, de aspecto limpio y brillante
- Gusto: Agradable en el paladar; fresco, equilibrado y con un final largo y persistente
- Aroma: Destacan los aromas afrutados de la manzana, pera y membrillo, combinados con notas de...
- Tipo de uva: Elaborado a partir de una selección de variedades de uva Chardonnay, Xarel-lo y...
¿Cuál es más seco, Brut o Brut Nature?
El término «Brut» se utiliza para describir un tipo de cava seco, pero aún así puede contener una pequeña cantidad de azúcar residual. Por otro lado, el término «Brut Nature» se refiere a un cava completamente seco, sin ninguna adición de azúcar en su segunda fermentación. Esto significa que el cava Brut Nature tiene un contenido de azúcar muy bajo, generalmente entre 0 y 3 gramos por litro.
La ausencia de azúcar en el Brut Nature permite que los sabores naturales del cava se destaquen, ofreciendo una experiencia más equilibrada y refrescante. Al no tener azúcar residual, el Brut Nature tiene una acidez más pronunciada y una sensación más seca en boca.
El cava Brut, aunque también se considera seco, puede tener un contenido de azúcar residual ligeramente más alto, generalmente entre 6 y 12 gramos por litro. Esto le da al cava Brut una sensación ligeramente más suave y redonda, con una menor acidez en comparación con el Brut Nature.
- Varietales: Macabeo-Xarel·lo-Parellada
- Nota de cata (vista): Color amarillo pajizo pálido. Burbuja fina y bien integrada en el vino.
- Nota de cata (boca): Burbujas finas y equilibrada acidez.
- Nota de cata (nariz): Aromas primarios propios de las variedades utilizadas (manzana, cítricos,...
¿Qué quiere decir cava Brut Nature?
Las palabras «Brut Nature» en la etiqueta de un cava significan que no lleva azúcar añadido. Esta denominación indica que el cava ha pasado por un proceso de fermentación secundaria en la botella sin la adición de licor de expedición, que es una mezcla de azúcar y vino que se utiliza para ajustar el nivel de dulzor en muchos cavas y champagnes. Al no añadir azúcar, el cava Brut Nature es más seco y menos dulce que otros tipos de cava, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que prefieren un sabor más crujiente y fresco.
El cava Brut Nature es conocido por su frescura y elegancia. Tiene una acidez equilibrada y una burbuja fina y persistente que aporta una sensación de ligereza y vivacidad en el paladar. Además, al no tener azúcar añadido, es perfecto para maridar con una amplia variedad de platos, ya que no altera los sabores de los alimentos. Desde aperitivos salados hasta postres, el cava Brut Nature puede acompañar toda una comida y realzar los sabores de cada plato.
- Apariencia: Cava de color amarillo pálido con tonos dorados
- Gusto: En boca es redondo y rico, con un buen equilibrio y un retrogusto afrutado
- Aroma: Perfil aromático con toques de frutos secos como la almendra; ya en copa se aprecia el aroma...
- Tipo de uva: Elaborado con las variedades de uvas chardonnay, parellada, macabeo y xarel-lo; se...
¿Cuál es la diferencia entre el cava brut y el semi seco?
La principal diferencia entre el cava brut y el semiseco radica en la cantidad de azúcar añadida durante la elaboración. Mientras que el cava brut tiene una cantidad muy baja de azúcar añadida (hasta 15 gramos por litro), el cava semiseco tiene un contenido de azúcar un poco más elevado, oscilando entre los 17 y 35 gramos por litro.
Esta diferencia en el contenido de azúcar se traduce en un sabor distinto en cada tipo de cava. El cava brut, al tener menos azúcar, presenta un sabor más seco y fresco, con una acidez más marcada. Por otro lado, el cava semiseco tiene una mayor sensación de dulzor, aunque sigue siendo menos dulce que el cava dulce. Esta diferencia en el sabor hace que el cava brut sea más adecuado para aquellos que prefieren un vino espumoso más seco, mientras que el cava semiseco es una opción más equilibrada para aquellos que buscan un punto intermedio entre el dulzor y la acidez.
- CAVA CHARDONNAY
- BRUT NATURE
- CAVA EXTREMEÑO
¿Qué champán recomiendan?
Los 15 mejores champagnes para disfrutar en 2022
Si estás buscando el champán perfecto para disfrutar en 2022, aquí te presentamos una selección de los mejores champagnes que podrás encontrar en el mercado. Estas opciones son ideales para celebraciones especiales o simplemente para deleitarte con un momento único.
Entre los champagnes destacados se encuentra el Dom Pérignon Plénitude 2 Vintage 2003, con un precio de 455 euros. Este champagne tiene una excelente reputación y es conocido por su sofisticación y elegancia. Otro destacado es el Krug Clos d’Ambonnay 2002, con un precio de 2.800 euros, que se caracteriza por su exclusividad y sabor excepcional.
Si prefieres un champagne de la casa Roederer, te recomendamos el Roederer Cristal Brut 2014, con un precio de 255 euros. Este champagne es reconocido por su frescura y finura, y es perfecto para acompañar una comida especial. También puedes optar por el Roederer Cristal Brut Rosé 2013, con un precio de 500 euros, que se destaca por su delicadeza y notas frutales.
Estas son solo algunas de las opciones destacadas que podrás encontrar en el mercado. Recuerda que el champán es una bebida de lujo, por lo que los precios pueden variar según la marca y la añada. ¡Disfruta de una experiencia única con estos champagnes de calidad!