Las Mejores Barbacoas Portátiles
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Guía de compra ¿Qué Barbacoa Portátil comprar?
Se deben tomar en cuenta diferentes aspectos como…
Tamaño y construcción de la parrilla
El tamaño de la zona de cocción de su parrilla de camping es una consideración importante. No tiene sentido optar por una parrilla portátil muy pequeña si espera alimentar a un grupo de 10 personas. Del mismo modo, si sólo quiere utilizarla para cocinar un par de hamburguesas y algunas verduras, no querrá nada enorme.
También merece la pena fijarse en el material de la parrilla. ¿Tiene un revestimiento antiadherente? ¿Tiene dos lados que tienen usos diferentes: una plancha en un lado y una plancha en el otro, por ejemplo? Las rejillas de acero inoxidable son fáciles de limpiar y resisten el óxido. Las parrillas portátiles más pesadas y de gama alta tienen rejillas de hierro fundido o esmaltadas en porcelana, que son muy duraderas y retienen muy bien el calor.
Portabilidad
Si tiene poco espacio en su coche o furgoneta, o tiene intención de utilizar su parrilla para hacer picnics, barbacoas en la playa o en el barco, la portabilidad es un factor importante a tener en cuenta. Las mejores parrillas portátiles se guardan en un contenedor seguro tipo maleta con buenas asas de transporte. Cualquier pata o componente extra debe estar contenido dentro de la parrilla. Esto hace que sea fácil de empacar en el coche y aún más fácil de llevar a distancias cortas.
Con esto en mente, el peso de una parrilla que acampa portable debe también ser considerado. El peso bajo no importa en absoluto si usted está buscando una parrilla para el tailgating o la barbacoa del patio trasero. De lo contrario, cuanto más ligera sea la parrilla, más lejos podrá llevarla.
Facilidad de construcción
Las mejores parrillas portátiles sólo deberían tardar uno o dos minutos en montarse. Esto es especialmente importante si sólo quiere usar su parrilla durante una noche antes de recogerla y seguir adelante. Sin embargo, si va a acampar durante una semana, no importa si tarda 10 minutos en armar los componentes de su parrilla.
Bandeja de goteo
Las mejores parrillas de gas portátiles tienen una bandeja de goteo para recoger la grasa de la cocción. Suelen ser extraíbles, lo que hace que la limpieza posterior a la comida sea mucho más fácil y rápida. Esto, a su vez, hace que la parrilla sea más atractiva desde el punto de vista de la portabilidad.
Estantería
Las parrillas de camping más portátiles tienen un espacio «extra» muy limitado para la preparación de alimentos. No hay mesas laterales ni estantes para guardar la comida o los utensilios. Algunas parrillas de gas de sobremesa más grandes tienden a tener mesas laterales que se pliegan o se extienden para un poco más de comodidad al cocinar.
Patas ajustables
Algunas de las mejores parrillas para acampar son aquellas cuya altura se puede ajustar. Algunas opciones tienen patas plegables que estabilizan la parrilla y la elevan del suelo o de la mesa para facilitar el acceso. Y algunas parrillas de camping tienen patas que se extienden a diferentes alturas.
Versatilidad
Lo último que hay que tener en cuenta al elegir una parrilla para acampar es su versatilidad. Algunas parrillas de gas se pueden utilizar con ollas y sartenes, lo que las convierte en una excelente opción para cocinar comidas normales en el camping. Si le gusta experimentar con el ahumado y utilizar su parrilla como un horno, también es una opción con algunas parrillas. Las mejores parrillas de carbón portátiles son las que también pueden servir de fogón para una hoguera después de la barbacoa.
No necesita quedarse en casa para cocinar en la parrilla con una de las mejores parrillas de camping de 2023 . Tanto si viaja en un vehículo recreativo, como si va a hacer una barbacoa con sus amigos o se va de acampada, una de nuestras parrillas portátiles es lo que necesita para cocinar a la parrilla en su próxima excursión.
Características técnicas de las mejores barbacoas portátiles
En teoría, cuanto mayor sea el número de BTU (unidades térmicas británicas) de una parrilla, mayor será el potencial de producción y retención de calor. Sin embargo, el diseño, el número de quemadores y la construcción de toda la parrilla también afectarán, en cierta medida, a la eficiencia general.
Para simplificar, si quiere una parrilla súper caliente y potente, busque una con una salida de BTU alta.
Tipo de combustible
Propano
La mayoría de las parrillas para acampar utilizan bombonas de propano líquido. Estas bombonas se pueden comprar en muchos lugares y son fáciles de almacenar y transportar. Si desea conectar un tanque de propano de tamaño completo a su parrilla portátil, todo lo que necesita es una manguera adaptadora.
Las parrillas de gas portátiles son, con diferencia, la forma más rápida y cómoda de asar los alimentos. Sin embargo, las parrillas alimentadas con propano tienden a ser un poco más pesadas y menos portátiles que otras opciones.
Sin propano
Las parrillas de camping sin gas son ideales si desea evitar el uso de gas por razones ecológicas. Algunas personas también prefieren el sabor de la comida a la parrilla de carbón a la comida cocinada con gas.
Por supuesto, incluso la mejor parrilla de carbón portátil tardará bastante más en calentarse lo suficiente para cocinar que una parrilla de gas. Pero suelen ser más ligeras y portátiles, y en la mayoría de los casos son más baratas.
Control de la temperatura
La capacidad de controlar la temperatura de su parrilla de camping es una característica realmente importante, especialmente si está cocinando para personas que no toleran los chamuscados. Las mejores parrillas de gas portátiles tendrán controles de temperatura y hay algunas que también tienen termómetros incorporados para controlar lo que ocurre debajo de la campana sin tener que levantarla.
Encendido
La mayoría de las mejores parrillas de gas portátiles tienen un encendido incorporado. En teoría, esto hace que haya que recordar una cosa menos para llevar. Sin embargo, siempre es una buena idea llevar un mechero o cerillas de reserva.
Preguntas Frecuentes
¿Como debe ser una barbacoa plegable?
Lo ideal es una barbacoa que se pliegue de forma que las partes sucias queden contenidas.
¿Cuánto cuesta una buena parrilla?
Puede esperar pagar entre 50 y 200 dólares por una buena parrilla de camping. Las parrillas de propano tienden a ser más caras que las de carbón.
¿Cuál es la mejor parrilla de carbón portátil?
La mejor parrilla de carbón portátil es la que se puede empacar, es relativamente ligera, es fácil de almacenar y ofrece un área de buen tamaño para cocinar.